牛乳は常温で保存可能?放置は何時間まで?期間の目安や腐敗の見分け方など紹介!

牛乳は常温保存できるのかどうか知っていますか?今回は、牛乳は常温保存できるのかや〈未開封・開封後〉の保存期間の目安、腐った場合の特徴を紹介します。常温でも保存可能なロングライフ牛乳や商品も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. 牛乳を常温で放置してしまった…
  2. 牛乳は常温保存できる?危険?
  3. 牛乳は未開封でも常温保存できない
  4. 牛乳からヨーグルトを作るときは常温でも大丈夫
  5. 牛乳の常温での保存期間の目安は?
  6. ①未開封の場合
  7. ②開封後の場合
  8. ロングライフ牛乳は常温での保存が可能?なぜ?
  9. ロングライフ牛乳が常温で日持ちする理由
  10. 常温での保存期間の目安
  11. 牛乳が腐った時の見分け方は?
  12. 牛乳が腐った時の特徴
  13. ロングライフ牛乳の商品
  14. ①らくのうマザーズ大阿蘇牛乳
  15. ②霧島山麓牛乳
  16. ③森永牛乳 ピクニック
  17. ④よつ葉 北海道特選3.6牛乳
  18. ⑤らくのうマザーズ らくのう低脂肪乳
  19. 牛乳の保存には注意が必要

宮崎県産のロングライフ牛乳で、こちらは200mlの飲みきりサイズなので一日一本分だけ飲むという方にお勧めです。料理にも使いやすいサイズです。

③森永牛乳 ピクニック


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森永 ピクニック ロングライフ牛乳(成分無調整)200ml×24本

森永乳業のロングライフ牛乳で、コンビニなどでも販売しているので手に入りやすい製品です。こちらも200mlの飲みきりサイズなので、出先や仕事中に牛乳を飲みたいときにもおすすめです。

④よつ葉 北海道特選3.6牛乳


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よつ葉 特選北海道牛乳 000mL

北海道産のロングライフ牛乳で、厳格な放射能検査をクリアしているもののみ出荷しています。品質にこだわる方や、妊婦や子供でも安心して飲むことができます。

⑤らくのうマザーズ らくのう低脂肪乳


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らくのうマザーズ らくのう低脂肪乳 1000ml×12本

低脂肪乳かつロングライフ牛乳であるこちらの製品は、脂質の量が気になる方や、あっさりした味の牛乳が好みという方におすすめです。

牛乳の保存には注意が必要

牛乳は常温での保存は避けて冷蔵庫で保存し、開封後はロングライフ牛乳でも、賞味期限にかかわらず早めに飲み切るようにしましょう。腐っていないかどうか見た目や臭いから判断して、安全であることを確認してから飲むことで食中毒の心配もなくなるでしょう。

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