シイラ（マヒマヒ）の味はまずい？美味しい食べ方やレシピのおすすめを紹介！
シイラの味はまずいと言われますが本当でしょうか？日本では知名度が低く、スーパーでもあまり見かけることのない魚ですが今回は、シイラの味や美味しい食べ方のおすすめも紹介します。シイラの捌き方やレシピのおすすめなども紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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目次
シンプルなムニエルのレシピなので、手軽にもう一品を作りたい方におすすめです。馴染みのある味に仕上がるため、小さい子供でも食べやすい一品です。
③シイラのミートグラタン
シイラとミートソース缶を使用すれば、ミートグラタンもできます。使用する材料も多くなく、手軽にシイラを楽しむことができるためおすすめです。
④マヒマヒのトマトサルサソース
ポキ風に仕上げられており、見た目もお洒落な一品です。トマトのサルサソースが使用されており、食欲が落ちている時でも食が進みそうなレシピと言えるでしょう。シイラを、ハワイ風に食べたい方におすすめのレシピです。
（＊シイラの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）
シイラを食べてみよう
秋から春にかけて旬を迎える、大型の魚であるシイラについて紹介しました。日本ではまずいと言われているシイラですが、食べ方によっては美味しく頂けるのでぜひシイラ料理を作って味を確かめてみてください。調理の際は食中毒等の危険性があるため、十分に注意しながら調理しましょう。