肉じゃがは冷凍保存できる?日持ち期間は?解凍方法やアレンジレシピを紹介!
肉じゃがの正しい保存方法を知っていますか?冷凍できるのでしょうか?今回は、肉じゃがの<冷蔵・冷凍>での保存方法・ポイントや、日持ち期間の目安に加えて解凍方法を紹介します。肉じゃがの賞味期限が切れた場合の特徴やアレンジレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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目次
- 肉じゃがの保存方法は?冷凍できる?
- 肉じゃがは冷蔵保存がおすすめ
- 肉じゃがの冷凍は日持ちするが向いていない
- 肉じゃがの冷蔵での保存方法・期間は?
- 肉じゃがを冷蔵保存する方法
- 肉じゃがの冷蔵での保存期間
- 肉じゃがの冷凍での保存方法・期間は?日持ちする?
- 肉じゃがを冷凍保存する方法
- ポイント①じゃがいもや人参を潰してから冷凍する
- ポイント②空気に触れないようにする
- ポイント③急速冷凍する
- ポイント④小分けして冷凍保存する
- 肉じゃがの冷凍での保存期間
- 肉じゃがを解凍する方法は?
- ①冷蔵で自然解凍する
- ②電子レンジを使って解凍する
- ③鍋を使って解凍する
- 肉じゃがの賞味期限が切れた時の見分け方は?
- 肉じゃがの賞味期限が切れた場合の特徴
- 冷凍肉じゃがを使ったアレンジレシピ
- ①冷凍肉じゃがのコロッケ
- ②冷凍肉じゃがのグラタン
- ③冷凍肉じゃがのオムレツ
- ④冷凍肉じゃがのライススコップコロッケ
- ⑤冷凍肉じゃがリゾット
- ⑥冷凍肉じゃがのパンカップ
- 肉じゃがを冷凍保存して美味しく食べよう
⑤冷凍肉じゃがリゾット
こちらは、肉じゃがをアレンジした和風リゾットのレシピです。豆乳や卵と一緒に肉じゃがを煮込むので、コクのあるまろやかな風味を楽しめるでしょう。
⑥冷凍肉じゃがのパンカップ
冷凍肉じゃがとコーンポタージュをあわせてソースを作り、パンカップにアレンジしたレシピです。ソースを作る際に小麦粉を少し入れると、より濃厚に仕上げることができます。
肉じゃがを冷凍保存して美味しく食べよう
お弁当のおかずや作り置きに便利な肉じゃがは、冷凍保存すると長く日持ちさせることができます。冷凍した肉じゃがはアレンジして使うこともできるので、さまざまな料理に活用していきましょう。