餃子は冷凍できる？保存方法や日持ち期間は？解凍の仕方や焼き方・蒸し方のコツも紹介！
餃子は冷凍で保存できるのでしょうか？今回は、手作り餃子を冷凍保存する方法や日持ち期間のほか、解凍の仕方・焼き方・蒸し方のポイントなども紹介します。餃子の賞味期限が切れた時の見分け方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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目次
- 餃子は冷凍保存できるの？
- 手作りで余った場合は冷凍で長期保存ができる
- 皮だけが余った場合は？
- 餃子を冷凍保存するポイントは？
- ①餃子を焼く前の状態で保存するのがおすすめ
- ②冷凍保存に適した皮・たねで餃子を作る
- ③餃子の冷凍時は皮がくっつかないようにする
- ④急速冷凍する
- 餃子を冷凍保存する方法・日持ち期間は？
- ①バットとラップで冷凍保存する方法
- ②片栗粉を使って冷凍保存する方法
- 保存期間・賞味期限の目安
- 冷凍餃子の皮がパリっと仕上がる解凍法・焼き方は？
- 冷凍餃子は解凍せずに焼くのが正解
- 冷凍餃子の焼き方
- 冷凍餃子を蒸す・茹でて食べる方法は？
- 冷凍餃子の蒸し方
- 冷凍餃子の茹で方
- 餃子の賞味期限が切れた時の見分け方は？
- 賞味期限が切れた餃子の特徴
- 冷凍餃子のアレンジレシピ
- ①冷凍餃子の野菜スープ
- ②冷凍餃子の麻婆豆腐
- ③冷凍餃子のお好み焼き
- ④冷凍餃子のサラダ
- 餃子を正しく保存して日持ちさせよう
④冷凍餃子のサラダ
焼いた餃子とサラダを組み合わせてたレシピです。味付けがポン酢醤油でされるので、さっぱりと食べられます。
餃子を正しく保存して日持ちさせよう
焼く前の手作り餃子は冷凍保存することで、冷蔵保存した時よりも大幅に日持ちします。たねから水分が出て皮が一度ふやけてしまうと、焼いた時にパリッとした食感になりにくいのでできるだけ早く冷凍保存するのがおすすめです。手作り餃子を上手に保存して、美味しく食べて見てはいかがでしょうか。