もつ鍋のもつの部位は？作り方のコツは？下処理の方法やレシピを紹介！
もつ鍋のもつの部位のおすすめを知っていますか？もつ鍋は特に冬場に食べると美味しいですが、今回は、もつ鍋用のもつの部位のおすすめや作り方のコツを紹介します。もつの下処理の方法やレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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目次
一味変わったチーズを使ったもつ鍋です。チーズ好きにはたまらないクリーミーな味に仕上がります。
もつ鍋を美味しく食べよう
もつ鍋に使われるホルモンは小腸・大腸・ミノ・センマイと様々あるので、手作りする場合はそれぞれの特徴を生かして美味しく食べてみましょう。生もつの下処理は手間がかかりますが、紹介した方法をマスターして、自宅でも美味しいもつ鍋を楽しんでくださいね。