トンテキとは？名前の由来や発祥地は？柔らかく作る方法やソースの人気商品も紹介！

1口サイズにカットした食べやすいトンテキです。ナイフが必要ないため子供でも安心して食べることができ、お弁当のおかずにも最適な1品でしょう

わさびを使った変わり種の和風トンテキです。白だしベースの味付けであっさりと食べることができるので、食欲が出ない日のメインのおかずにいいでしょう。

トンテキの作り方やレシピについて紹介しましたが、ここからは市販されているトンテキのソースについていくつか紹介していきます。

四日市とんてき協会が認定した、コーミ株式会社のトンテキのたれです。ウスターソースを基本とした甘辛いたれで、にんにくの風味も効いています。

ソースと下味用のまぶし粉がセットになった、日本食研のトンテキの素です。まぶし粉で豚肉をコーティングすることで、豚肉を柔らかく仕上げることができます。