ポンカンの食べ方とは？皮の剥き方や切り方は？栄養価や美味しいレシピのおすすめも紹介！
【野菜ソムリエ監修】ポンカンの食べ方を知っていますか？ポンカンは甘みと香りが強いので、加工されることも多い果物です。今回は、ポンカンの美味しい食べ方や皮の剥き方も動画で紹介します。ポンカンの〈旬・選び方・栄養価〉や美味しいレシピのおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |野菜ソムリエ 春日爽花
Instagram 野菜ソムリエプロ。大学在学時に合格率30%の野菜ソムリエプロの資格を一発で取得。現在は多くの人に野菜の魅力を伝えるためにSNSを用いてイラストでの情報発信を行なっている。
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野菜ソムリエプロ。大学在学時に合格率30%の野菜ソムリエプロの資格を一発で取得。現在は多くの人に野菜の魅力を伝えるためにSNSを用いてイラストでの情報発信を行なっている。
目次
ポンカンと白菜を組み合わせた酢の物のレシピで、ポンカンの皮を器に活用しています。ポンカンの果汁もたっぷり使っているので、お酢だけの酢の物に比べて香りが良く仕上がるでしょう。
ポンカンを食べてみよう
今回は、ポンカンの美味しい食べ方や皮の剥き方などを紹介しました。ポンカンはグレープフルーツなどと比べると剥きやすく、ビタミンやミネラルなどの栄養も豊富に含まれています。スーパーなどで見かけた際には、ぜひポンカンを手に取ってみてください。