ケバブって何の肉？様々？種類別の特徴や作り方・レシピなども紹介！

ドネルケバブのような専用のグリルがなくても、ケバブは自宅で作ることができます。おすすめのケバブの人気レシピを紹介するので、活用してください。

ケバブと一緒にたっぷり野菜が取れる、一皿で満足感の高いケバブサラダです。鶏肉とヨーグルトのソースにはたんぱく質が豊富に含まれているので、ダイエット中の方にもおすすめします。

ハンバーグの要領で作る、牛ひき肉のケバブのレシピです。クミンとコリアンダーの香りがアクセントとなり、手軽ながら本格的なケバブが自宅で愉しめます。バターライスを添えても良いでしょう。

チキンケバブが余った時は、定番のケバブサンドにしてみましょう。ピタパンを使うと、たっぷり具材を挟んでも食べやすく、朝食やランチにもおすすめです。

バーベキューグリルを使い、回転させながら炭火で炙り焼いたドネルケバブです。肉にしっかりと下味をつけてから、串にしっかりと刺して成型させましょう。周りだけが焦げてしまった時は、アルミホイルに包んで焼くようにしてください。