南京・かぼちゃ・南瓜は別物?種類が違う?名前の由来やその他の別名など紹介!
【野菜ソムリエ監修】南京とかぼちゃの違いを知っていますか?今回は、南京とかぼちゃといったように呼び方に違いがある理由や、〈南瓜・唐茄子・ボウブラ・パンプキン〉など様々な呼び方について紹介します。かぼちゃの種類についても紹介するので参考にしてみてくださいね。
( 3ページ目 )
(このページにはPRリンクが含まれています)
専門家監修 |野菜ソムリエ 堀崎至代
Instagram 野菜ソムリエプロ。ル・コルドンブルー東京校にて製菓・料理を学び、自宅にて小さな菓子教室を開催しています。旬のフルーツを使い季節感のあるレシピの提案を心掛けています。
Instagram
野菜ソムリエプロ。ル・コルドンブルー東京校にて製菓・料理を学び、自宅にて小さな菓子教室を開催しています。旬のフルーツを使い季節感のあるレシピの提案を心掛けています。
目次
南京とかぼちゃは一緒!様々な呼び方がある!
かぼちゃが日本に渡ってきた時代にはさまざまな歴史の事情や状況が絡んでおり、今では考えられないような名前の由来があるようです。品種も長い品種改良の中でできたものも多く、日本でも様々な種類のかぼちゃが販売されているので、見かけたらぜひ購入してみてください。