パルメザンチーズとは?粉チーズとの違いは?パスタなど活用レシピのおすすめなども紹介!

パルメザンチーズとはどんなチーズか知っていますか?今回は、パルメザンチーズとパルミジャーノ・レッジャーノの違いや、味わい・香りに加えて妊娠中の人は食べてもいいのかなども紹介します。パルメザンチーズの活用料理レシピのおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. パルメザンチーズとは?
  2. パルメザンチーズとはアメリカ発祥のチーズ
  3. パルメザンチーズの味わい・香り
  4. パルメザンチーズは栄養が豊富
  5. パルメザンチーズとパルミジャーノ・レッジャーノの違いは?
  6. パルミジャーノ・レッジャーノとは
  7. 粉チーズがすべてパルメザンチーズではない
  8. パルメザンチーズは妊娠中の人には危険?
  9. パルメザンチーズは妊娠中でも食べて大丈夫
  10. パルメザンチーズの活用料理レシピのおすすめ
  11. ①きんぴらサラダ
  12. ②チーズクッキー
  13. ③タコの和風パルメザン
  14. ④カルボナーラ
  15. パルメザンチーズを食べてみよう
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パルメザンチーズを食べてみよう

チーズの王様とも称されるパルミジャーノ・レッジャーノを模してアメリカで作られたパルメザンチーズは、手軽に手に入れることができるナチュラルチーズの一つです。栄養価が高く、熟成期間の短さゆえに癖のない味わいなので、様々な料理に使うことができます。日々の食事に上手に取り入れて、パルメザンチーズを美味しく食べてみましょう。

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