パラミツとはどんな果物？味や食べ方は？ドリアンとの違いや栄養価なども紹介！
【野菜ソムリエ監修】パラミツとはどんな果物か知っていますか？ドリアンと違いはあるのでしょうか？今回は、パラミツの別名や、旬の時期・産地に加えて、味わい・食感も紹介します。パラミツの＜実・種＞の食べ方や、通販商品のおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |野菜ソムリエ 福光佳奈子
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2008年野菜ソムリエ取得。食や健康に関する執筆や監修、セミナー講師、ECサイトの運営などをしている。ベトナムのドンア大学にて「野菜薬膳」の特別講義を実施。著書に『体にうれしい果実酒・野菜酒・薬用酒200』（秀和システム）がある。保有資格は、野菜ソムリエプロ、薬膳インストラクターほか。
目次
パラミツの通販商品のおすすめ
味わうならぜひ生で食べてみたいパラミツですが、日本ではほとんど栽培されていない上に非常に痛みやすい果物であるため、輸入品を含めて国内ではほとんど流通していません。ここでは、パラミツを手軽に味わえる2種類の商品を紹介します。
①ジャックフルーツ500ｇ 冷凍 真空パック 産地直送 種なし
生のパラミツを産地で冷凍して真空パックにした商品で、30分～1時間解凍すると美味しく食べられます。パラミツを切って果肉を取り出すのは大変な作業なので、この冷凍真空パックは手軽に食べられておすすめです。
②Alishan ジャックフルーツ缶詰 400gx2個セット
＊購入サイト｜楽天市場＊
ジャックフルーツ缶詰 P43 (400g) ／アリサン Alishan
未熟のパラミツは食感が肉のようになり、さらに栄養も豊富なためベジタリアンの間で肉の代用品として人気があります。値段も手頃で無駄がなく、おすすめの商品です。
パラミツを食べてみよう
日本ではなかなか見かけない不思議な南国の果物のパラミツは、優しい甘みがあり栄養価も高い食材です。真空パックの冷凍品や水煮を缶詰めにしたものは手軽に扱えて便利ですので、機会があればぜひ食べてみてください。