清見オレンジとは?おいしい食べ方や切り方は?旬の時期や産地なども紹介!
【藤原農園監修】清見オレンジとはどんな果物か知っていますか?今回は、清見オレンジの見た目の特徴や、旬の時期・産地に加えて、味わい・香りや、食べやすい切り方など紹介します。清見オレンジのおいしい食べ方や、活用レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |その他の専門家 藤原良太
HP YOUTUBE 和歌山県海南市下津町にて、当地域の特産品「蔵出しみかん」をはじめとする、様々なみかんやカンキツを栽培しているみかん農家です。千葉大学園芸学部卒業後、みかんの...
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和歌山県海南市下津町にて、当地域の特産品「蔵出しみかん」をはじめとする、様々なみかんやカンキツを栽培しているみかん農家です。千葉大学園芸学部卒業後、みかんの6次産業に取り組む企業に就職。6年間みかんの生産加工販売に関わる仕事に携わった後に実家の農家に就農。蔵出しみかんをはじめとするみかんの魅力を感じてもらえるよう、情報を発信しています。
目次
果汁の多い清見オレンジは、前述した通りマーマレードジャムにも適している果物です。こちらのレシピでは圧力鍋を使うことで調理時間を短縮しています。
清見オレンジを食べてみよう
清見オレンジはオレンジと温州みかんの良さを兼ね備えた柑橘だと分かりました。カットの方法を覚えれば手軽に食べられる果物なので、旬の時期にはぜひそのおいしさを味わってみてください。
藤原良太
藤原農園
藤原農園では越冬完熟の美味しい清見をお届けするために、清見をひとつひとつ袋かけして丁寧に育てています。手によりかけて育てた清見をぜひお召し上がりください。
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蔵出しみかんは、収穫後2~3か月間貯蔵箱で熟成させた、本格貯蔵みかんです。甘味と旨味のぎゅっと詰まったみかんが購入できます!
出典: 蔵出しみかんの藤原農園HP