じゃがいもが柔らかいのは腐ってる？食べられる？見分け方や消費レシピも紹介！

ピーマンにマッシュしたじゃがいもを詰めるだけの簡単レシピですが、パーティーやお弁当にも使えて見た目も良くお腹も満足します。冷凍保存しておいたマッシュポテトで作るのもおすすめです。マヨネーズではなくチーズでも美味しいですよ。

子供が喜ぶポテトチップスにすることで、じゃがいもを大量消費しながら手作りオヤツにすることができます。水分が抜けたじゃがいもでも薄くスライスして水分を飛ばす調理なら食感も気にならずに美味しく食べることができます。

サツマイモで作るのが一般的ですが、じゃがいもでも美味しいスイートポテトが作れます。サツマイモよりもヘルシーで、季節に関係なく手に入りやすい点も材料として優れています。

柔らかいじゃがいもは食べれますが、賞味期限が迫っているため腐ってしまう前に早めに食べ切るようにしましょう。柔らかくならないために季節や状態に合わせて正しい保存といろいろなレシピで美味しく消費しましょう。