デスソースの種類・スコビル値を辛さ順で!世界一辛い調味料も紹介!
デスソースの種類の中で一番辛いのはどれくらいなのでしょうか?今回は、デスソースの種類を辛さ順番で4つスコビル値とともに紹介します。デスソース以上の世界一辛い調味料についてや、料理への活用レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- デスソースとは?
- デスソース発祥の歴史
- デスソースの辛さとは?致死量はある?
- 一番辛くないデスソースでもタバスコの2~3倍以上
- デスソースで死亡事例はないが失明する可能性はある
- デスソースの種類【辛さ順】
- 4位:オリジナルデスソース(スコビル値:10,000)
- 3位:サルサデスソース(スコビル値:15,000)
- 2位:アフターデスソース・ジョロキア(スコビル値:50,000)
- 1位:サドンデスソース・ジョロキア(スコビル値:100,000)
- ちなみにデスソースより辛い世界一の調味料は?
- ザ・ソース ホットソース(スコビル値:710万)
- デスソースの料理への活用レシピ
- ①スペアリブ
- ②マンディアンデスソースチョコレート
- デスソースを試してみては?
ザ・ソースはタバスコの3318倍もの辛さを持つ調味料で、世界一辛いソースと言われています。パッケージもそれほど大きくはなく、トランプくらいのサイズですが不気味なデザインが特徴です。一滴だけで辛いを通り越して痛いという感想もあり、価格も20,000円近いことから食べるために購入する人もそれほどいないようです。
Twitterの口コミ
世界一辛いと言われているザ・ソース手にいれたんだけど不味かったんで誰かにプレゼントします。チェリーに指名が居る方はNGです。欲しい方はDMください。できればリツイートもしてね☆詳しくはアメブロ見てください http://ameblo.jp/kaidao66/entry-12300126282.html
#ザ・ソース
(*世界一辛い食べ物やソースのランキングについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
デスソースの料理への活用レシピ
デスソースのような辛い調味料は一見どのような人が使うのか疑問に思うことがあるかもしれませんが、探すとさまざまなレシピが存在しているようです。お土産でもらったり好奇心で購入したものの、使いきれずに困っているなら料理に使ってみるのも良いでしょう。
①スペアリブ
ビールのおつまみにピッタリなデスソースを使用したスペアリブです。ソースの辛さに決まりはない様なので、辛いものが苦手なら入れなくても美味しいスペアリブがいただけます。好みによって辛さを調節しましょう。
②マンディアンデスソースチョコレート
バレンタインにもおすすめのおしゃれなチョコレートですが、辛さはしっかりついています。デスソースの他に青唐辛子なども使われているので、辛さは非常に強いと言えますが、チョコレートの甘さとうまくマッチするでしょう。
デスソースを試してみては?
デスソースは辛いというイメージと独特のボトルのイメージが先行しているので、罰ゲームに使うほど辛い調味料で、普通の料理には使えないという考えが湧いてきますしかし、使い方次第ではさまざまな料理に使えることから、辛いものが好きなら使い方に気を付けて試してみるのも良いでしょう。