ナスの人気レシピ55選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！

ナスは大量の油を吸うので揚げると脂っこくカロリーが気になりがちですが、こちらのレシピは脂を使わず作る煮浸しなので、ダイエット中でも安心して食べられます。一緒にピーマンなどと作るのもおすすめです。

ナス料理の中でも定番と言える焼きナスですが、こちらのレシピは3500件ものつくれぽが集まっています。オリーブオイルを使って香りづけし、濃いめの醤油と砂糖の合わせ汁を使った一品なのでいつもとは違った焼きナスが楽しめます。

一見肉が入っているように見えますが、厚揚げを使用しているのでヘルシーです。ダイエット中で肉を控えたいなら、厚揚げのような大豆製品を使ってたんぱく質を補給しましょう。