アボカドの人気レシピ45選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！

エビの歯触りと、アボカドやクリームチーズのなめらかさの2つの食感が楽しめる一品です。具材をたくさん入れると食べ応えがあって美味しいですが、包むのが難しいので、最初は葉物野菜を少なめにして練習するほうが良いでしょう。

岩塩など、こだわりの塩を使ってみるとさらに美味しくなります。あまり長く置くとアボカドの水分が出て見た目が悪くなるので、おもてなしなどで出す場合は食べる少し前に作るほうが良いでしょう。

コチュジャンとごま油で、韓国風の甘辛い味付けがサーモンとアボカドによく合います。ご飯でもお酒とも美味しく食べられる一品です。糸唐辛子を飾るとさらにお洒落に仕上がります。