人気1位｜そうめんの殿堂入りレシピTOP55【つくれぽ1000】から厳選！

そうめんにだしをかけてお好みの薬味や具材と一緒に食べるレシピで、小鉢やお椀に入れて前菜として活用も出来るレシピです。食欲の落ちる暑い夏でも食べやすいと評判で、そうめんを消費したいときにもおすすめです。

近頃メディアでもよく取り上げられている韓国料理風にそうめんをアレンジしたレシピです。冷たいさっぱりした味わいで、さらにキムチがピリ辛なので、夏バテしているときでも食べやすい料理です。また、おつゆを事前に冷蔵庫で冷やしておくとより食べやすくなるので、試してみてください。

冷蔵庫にあるお好みの野菜を入れて作れる、残り物のそうめんの消費にもおすすめの中華にゅうめんで、鍋に材料を入れて煮るだけの簡単レシピです。いりごまとごま油ををふりかけたら完成で、そうめんの硬さはお好みで調節してください。