人気1位|チンゲンサイの殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選!

今回は、「チンゲンサイ」の人気レシピ33個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「チンゲンサイ」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します!

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目次

  1. 「チンゲンサイ」の人気レシピが知りたい!
  2. 【つくれぽ4685件】チンゲンサイときのこのオイスターソース【動画】
  3. 【つくれぽ2981件】チンゲンサイと豚ときのこの卵炒め【動画】
  4. 【つくれぽ2291件】チンゲン菜と卵のトロトロスープ【動画】
  5. 【つくれぽ2219件】簡単!チンゲンサイのナムル【動画】
  6. 【つくれぽ2160件】白菜とチンゲンサイの豚バラ塩あんかけ【動画】
  7. 【つくれぽ2014件】もやし・にら・チンゲンサイの中華焼きそば
  8. 【つくれぽ1895件】チンゲンサイ入りあんかけ焼きそば
  9. 【つくれぽ1812件】チンゲンサイのふんわり卵あんかけ【動画】
  10. 【つくれぽ1764件】チンゲンサイと合う!肉団子
  11. 【つくれぽ1669件】厚揚げとチンゲンサイの炒め煮
  12. 【つくれぽ1410件】チンゲンサイと豚肉のコクうま味噌鍋【動画】
  13. 【つくれぽ1316件】豚肉とチンゲンサイの簡単中華丼【動画】
  14. 【つくれぽ1254件】チンゲンサイの和風だし・鰹節炒め
  15. 【つくれぽ1254件】チンゲンサイと牛肉・玉子のとろとろ炒め【動画】
  16. 【つくれぽ1179件】チンゲンサイと豚肉のオイスターソース炒め【動画】
  17. 【つくれぽ883件】鶏肉とチンゲンサイのクリーム煮
  18. 【つくれぽ877件】豚バラとチンゲンサイのとろみ塩ダレ炒め
  19. 【つくれぽ643件】チンゲンサイと豆腐のかき玉スープ
  20. 【つくれぽ573件】茹であげチンゲンサイ
  21. 【つくれぽ494件】チンゲンサイ&卵の食べるスープ
  22. 【つくれぽ449件】具だくさんの本格八宝菜
  23. 【つくれぽ440件】チンゲンサイと豆腐とカニカマのうま煮
  24. 【つくれぽ413件】子供も大好き!鶏胸肉とチンゲンサイのマヨ炒め
  25. 【つくれぽ412件】チンゲンサイの塩にんにく炒め【動画】
  26. 【つくれぽ400件】チンゲンサイとエビの中華風炒め【動画】
  27. 【つくれぽ388件】チンゲンサイのツナ和え
  28. 【つくれぽ341件】チンゲンサイとひき肉の簡単激ウマ担々麺
  29. 【つくれぽ340件】チンゲンサイの中華風おひたし
  30. 【つくれぽ266件】チンゲンサイの粒マスタードバター炒め
  31. 【つくれぽ257件】チンゲンサイの冷たい中華サラダ
  32. 【つくれぽ188件】しめじとチンゲンサイの塩麹スープ
  33. 【つくれぽ134件】厚揚げとチンゲンサイの煮物【動画】
  34. 【つくれぽ124件】チンゲンサイとベーコンの和風パスタ
  35. 「チンゲンサイ」の人気レシピを作ってみよう!

材料 (4人分)
チンゲン菜2株
ハム3枚位
カニカマ適量
★しょう油大さじ2
★ゴマ油小さじ1
★砂糖小さじ1

チンゲンサイをキッチンペーパーでしっかり水気を切る事で、味付けが薄くならず調味料が食材によく絡み美味しく食べる事ができます。冷蔵庫で冷やす事で味が食材に染み込み、彩りが良くさっぱりとした味付けなのでこってり味のメインのおかずの副菜としてもおすすめです。

☆あいちゃん

この時期でもサラダは冷んやり冷たいのが美味しい♡母畑の青梗菜は一株が大きめで充分みんなで食べられる量作れました♡美味しく綺麗♫

さっぱり♬チンゲン菜の冷た~い中華サラダ by runa10 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品

【つくれぽ188件】しめじとチンゲンサイの塩麹スープ

出典: https://cookpad.com/recipe/2026649

材料 (1人分)
チンゲン菜1/2株
しめじ1/2株
水1カップ
鶏がらスープの素小さじ1
塩麹小さじ1

お好みでキノコ類・白菜・キャベツなど足しても美味しく食べられて、野菜の固さはお好みで調節すると良いでしょう。旨味が凝縮されている塩麴と鶏ガラスープの調味料だけで簡単に作る事ができるので、忙しい朝にもおすすめです。すりおろし生姜を入れるとさらに体が温まり、ポン酢を入れると爽やかな味に変わります。

ゴロtaroo

ちゃんと作るのが大変な朝にぴったりの簡単お手軽スープでした! 生姜で体も温まり、塩麹で前日の暴食の罪悪感も少し薄まりました!w

しめじとチンゲンサイの塩麹スープ by ぽっぽぺぺ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品

【つくれぽ134件】厚揚げとチンゲンサイの煮物【動画】

出典: https://cookpad.com/recipe/778375

材料
厚揚げ1枚
青梗菜2株
●しょうが(すりおろした物)小さじ1~
●酒大さじ2
●みりん大さじ2
●しょうゆ大さじ2
●三温糖小さじ1弱
水溶き片栗粉適量

厚揚げは熱湯をかけて油抜きをするよう、下処理を忘れないように注意してください。和風のあっさりとした味付けになっているので、濃い味付けが好きな場合は醤油をさらに足すと良いでしょう。すりおろした生姜がアクセントになっており、体を温めてくれます。

ののやま午前5時

ちんげん菜使うの苦手だったんですが、味もしみてすごく美味しくできました(*^o^*)また作ります!!

厚揚げと青梗菜の煮物 by まめぴーす 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが384万品

【つくれぽ124件】チンゲンサイとベーコンの和風パスタ

出典: https://cookpad.com/recipe/1374377

材料 (1人分)
パスタ1人分
オリーブオイル大2
チンゲン菜小3束
ベーコン2枚
塩少々
★パスタ茹で汁140cc
★しょうゆ大1と1/2~2
★みりん大1と1/2
★塩少々

材料が少なくすぐ作る事ができるので、昼ご飯のレシピとしても役立ちます。パスタは電子レンジで火を通すと簡単で、忙しい方にもおすすめなので是非試してみて下さい。チンゲンサイの葉に味が染み込み、茎は食感が良く、塩気があるベーコンとパスタが絡んで美味しく食べられます。

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