人気1位|チンゲンサイの殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選!
今回は、「チンゲンサイ」の人気レシピ33個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「チンゲンサイ」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します!
目次
- 「チンゲンサイ」の人気レシピが知りたい!
- 【つくれぽ4685件】チンゲンサイときのこのオイスターソース【動画】
- 【つくれぽ2981件】チンゲンサイと豚ときのこの卵炒め【動画】
- 【つくれぽ2291件】チンゲン菜と卵のトロトロスープ【動画】
- 【つくれぽ2219件】簡単!チンゲンサイのナムル【動画】
- 【つくれぽ2160件】白菜とチンゲンサイの豚バラ塩あんかけ【動画】
- 【つくれぽ2014件】もやし・にら・チンゲンサイの中華焼きそば
- 【つくれぽ1895件】チンゲンサイ入りあんかけ焼きそば
- 【つくれぽ1812件】チンゲンサイのふんわり卵あんかけ【動画】
- 【つくれぽ1764件】チンゲンサイと合う!肉団子
- 【つくれぽ1669件】厚揚げとチンゲンサイの炒め煮
- 【つくれぽ1410件】チンゲンサイと豚肉のコクうま味噌鍋【動画】
- 【つくれぽ1316件】豚肉とチンゲンサイの簡単中華丼【動画】
- 【つくれぽ1254件】チンゲンサイの和風だし・鰹節炒め
- 【つくれぽ1254件】チンゲンサイと牛肉・玉子のとろとろ炒め【動画】
- 【つくれぽ1179件】チンゲンサイと豚肉のオイスターソース炒め【動画】
- 【つくれぽ883件】鶏肉とチンゲンサイのクリーム煮
- 【つくれぽ877件】豚バラとチンゲンサイのとろみ塩ダレ炒め
- 【つくれぽ643件】チンゲンサイと豆腐のかき玉スープ
- 【つくれぽ573件】茹であげチンゲンサイ
- 【つくれぽ494件】チンゲンサイ&卵の食べるスープ
- 【つくれぽ449件】具だくさんの本格八宝菜
- 【つくれぽ440件】チンゲンサイと豆腐とカニカマのうま煮
- 【つくれぽ413件】子供も大好き!鶏胸肉とチンゲンサイのマヨ炒め
- 【つくれぽ412件】チンゲンサイの塩にんにく炒め【動画】
- 【つくれぽ400件】チンゲンサイとエビの中華風炒め【動画】
- 【つくれぽ388件】チンゲンサイのツナ和え
- 【つくれぽ341件】チンゲンサイとひき肉の簡単激ウマ担々麺
- 【つくれぽ340件】チンゲンサイの中華風おひたし
- 【つくれぽ266件】チンゲンサイの粒マスタードバター炒め
- 【つくれぽ257件】チンゲンサイの冷たい中華サラダ
- 【つくれぽ188件】しめじとチンゲンサイの塩麹スープ
- 【つくれぽ134件】厚揚げとチンゲンサイの煮物【動画】
- 【つくれぽ124件】チンゲンサイとベーコンの和風パスタ
- 「チンゲンサイ」の人気レシピを作ってみよう!
材料 (4人分)
青梗菜1わ
生姜(チューブも2〜3cmでも)8g
じゃがいも小2つ
カニカマ(ハム2〜3枚も可)5本
卵2個
水600ml
シャンタン8g
片栗粉大さじ1
水大さじ1
塩胡椒少々
ヘルシーでありながらもジャガイモが入ったボリュームのあるスープのレシピなので、ダイエット中の方にもおすすめです。カニカマとチンゲンサイで彩りが良く、片栗粉でとろみがついているので飲みやすくなっています。ジャガイモは電子レンジで加熱すると、簡単に火が通ります。
♡てるてる♡
調味料シンプルで簡単ですね!カニカマ→ベーコンに変更です☆具だくさんで大満足♡とろみがついてて最後まで温かく美味しく頂きました♪
【つくれぽ449件】具だくさんの本格八宝菜
材料 (多めの4人分)
白菜1/4玉
青梗菜2株
人参1/2本
干ししいたけor生しいたけ4枚
筍(茹でたもの)小さめ1/2個
うずら卵12個
豚肉(切り落としor豚バラのスライス)150g
イカ(処理したもの)1/2匹
むき海老100g
■ 調味料
生姜のすり下ろし(チューブok)小さじ1
★味霸(ウエイパアー)『中華味もok』大さじ1
★オイスターソース大さじ1.5
★砂糖小さじ1
★料理酒大さじ2
★胡椒3振り
★水600cc
水溶き片栗粉適量
ごま油少々
本格的な中華料理の八宝菜が自宅で作る事ができるレシピで、具だくさんなので栄養を沢山摂る事ができます。お好みの野菜や冷蔵庫に入っている余った食材を入れても美味しく作る事ができるので、アレンジしても良いでしょう。
marichoco☆
濃すぎず薄すぎず、程よい味で美味しかったです!野菜もたくさん食べられますね^ ^
【つくれぽ440件】チンゲンサイと豆腐とカニカマのうま煮
材料 (2人分)
青梗菜1株(150g)
豆腐1丁(300g)
かにかま80g
鶏がらスープの素(顆粒)小さじ 1
醤油大さじ 1
塩少々
生姜汁1かけ分
水200cc
ごま油適量
■ 水溶き片栗粉
かたくり粉大さじ 1
水大さじ 1
カニカマとチンゲンサイで彩りが良く、大人から子供まで好まれるレシピです。豆腐は先に茹でてから水気を切っておくことで、煮る際に形が崩れません。生姜汁が入っているので体が温まり、片栗粉でとろみがついて食べやすく優しい味付けなので風邪を引いている時にもおすすめです。
☆あいちゃん
畑青梗菜を美味しくヘルシーな煮物にできて有り難い♡とろみが美味しさを離さないから最後までしっかり味で食べられる(^^)ご馳走様♡
【つくれぽ413件】子供も大好き!鶏胸肉とチンゲンサイのマヨ炒め
材料 (2~3人分)
鶏胸肉1枚
チンゲン菜2束
マヨネーズ大さじ3~4
酒小さじ2
片栗粉適量
塩コショウ少々
スーパーでも安価で手に入る鶏むね肉を使ったレシピで、マヨネーズが入っているので子供も好きなまろやかな味付けになっています。鶏むね肉にお酒をよく揉みこみ片栗粉をまぶすことで、鶏むね肉特有のパサつきがなくなり柔らかくジューシーに仕上がるのがポイントです。