人気1位｜トマトの殿堂入りレシピTOP45【つくれぽ1000】から厳選！

材料 （丸いのだと直径18cm位）
強力粉（1/3～半量を薄力粉にすると生地が伸ばしやすく、焼き上がりも柔らかくなります）100g
ベーキングパウダー3gから5g位
水（牛乳でも良い）70cc
とろけるチーズ適量
トマトペースト（ピューレ・ケチャップ+ホットチリでも可）約・大さじ1
塩・こしょう多めに
乾バジル・乾オレガノ多めに
好きなトッピング適量

材料 （4人分）
鶏もも肉４枚
カットトマト缶１缶
ニンニク２かけ
玉ねぎ1個
オリーブ油大４
●ケチャップ大４
●酒・みりん各大２
●砂糖小１
●コンソメ１個
●オレガノ・バジル各４振り
粗挽き黒コショウ適量

材料 （3~4人分）
■ ミートソース
牛挽肉300g
玉ねぎ中1個
にんじん中1／2本
赤ワイン100cc
オリーブオイル大さじ1
にんにく1かけ
小麦粉(薄力粉)大さじ１と1/2
●水100cc
●トマト缶1缶
●ケチャップ大さじ3
●ソース大さじ2
●砂糖小さじ1
●醤油小さじ1
●塩小さじ3/4
●コンソメ１個
●ローリエ1枚
●ナツメグ少々
●こしょう少々
☆生クリーム（牛乳）大さじ1
☆粉チーズ大さじ1
バター（仕上げ用）10g

■ ホワイトソース
牛乳500cc
バター30g
薄力粉大さじ4
コンソメ小さじ1
塩コショウ少々

ラザニア生地６〜８枚
チーズ(ピザ用などのとろけるタイプ)適量