【つくれぽ1000集】とり天の人気レシピ11選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！

シンプルで王道なとり天ですが、つくれぽ数が一番多く投稿されているレシピです。酢醤油やポン酢、天つゆなどのつけダレが紹介されていますが、大分では酢醤油に辛子を添えるのが人気がある食べ方のようです。

胸肉に下味を付けますが、揚げるときの衣の味付けにもこだわっているレシピです。生姜が食欲を増進させるので箸が止まらないという声が多数あがっており、食べ過ぎに注意が必要なとり天になっています。

醤油とにんにくベースのタレに30分かけてしっかり下味をつけたとり天です。冷めても美味しくできあがるので、お弁当のおかずにもおつまみにもおすすめです。冷たい卵と冷水を使うのが、さっくりかつふんわりと揚げるコツになります。

下味が付いていてそのまま食べても美味しいですが、ポン酢に練り辛子を加えて食べるのがおすすめです。普通の天ぷらとは違って小麦粉より片栗粉が多めのどろっとした、やや重たさのあるとり天になります。

こちらも下味を付けているのでそのままでも美味しいですが、こちらのレシピではポン酢しょうゆと辛子で食べることをおすすめしています。下味には醤油だけだと色が黒くなってしまうので、薄口しょうゆを使うのがポイントです。

チリソースのしっかりした味付けは、お弁当のおかずにぴったりです。お弁当を完食したという声がつくれぽにも多数上がっており、話題入りしてクックパッドニュースにも掲載されました。辛みのある味付けでおつまみにもおすすめです。

甘辛のタレで冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも使えるとり天レシピです。お肉を薄切りにするのでタレがよく絡み、ご飯が進むので食べざかりの子どものいる家庭では人気のメニューになるでしょう。

たっぷりのお酒に一晩漬けるとお肉が柔らかくなるので試してみてください。大葉の彩りがよいのでお弁当に入れても充分華やかですが、レモンの薄切りを加えると美味しくなり、より彩りがよくなるのでおすすめです。

そのままでも美味しいですが、おすすめはポン酢・カボス・辛子を付けて食べることです。大分のとり天は鶏肉を細長く切っているものが多いので、本場の雰囲気を出すなら細長く切って作るのも良いでしょう。

材料を全て混ぜるだけで火を使わずに、とり天風の小料理が一品が作れます。柚子胡椒が味の決め手になり、お酒のおつまみにおすすめな大人向けの簡単なレシピです。とり天を食べたくても時間がないときなどに試してみてください。

用意する材料も少なく塩こうじだけで味が決まるので、簡単に作れて便利なレシピです。塩こうじに30分～1時間漬けておくだけで下味が付き、お肉がやわらかくてジューシーなとり天ができあがります。

少し変わったとり天風レシピも含めて、クックパッドで人気の11レシピを紹介してきました。とり天は油で揚げる前の下味付けに、美味しさとジューシーさの秘密があるようです。とり天の人気レシピに挑戦して、美味しいとり天を作ってみましょう。