人気1位|とり天の殿堂入りレシピTOP11【つくれぽ1000】から厳選!
今回は、「とり天」の人気レシピ11個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「とり天」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します!家庭で美味しいとり天を作ってみましょう。
目次
【つくれぽ844件】ささみでとり天
材料 (2人分)
鶏ささみ6本
■酒大さじ1
■醤油小さじ1
■にんにくすりおろし1/2かけ分
■塩1つまみ
■ ◎揚げ衣
片栗粉大さじ2
薄力粉大さじ2
卵1個
冷水大さじ3
醤油とにんにくベースのタレに30分かけてしっかり下味をつけたとり天です。冷めても美味しくできあがるので、お弁当のおかずにもおつまみにもおすすめです。冷たい卵と冷水を使うのが、さっくりかつふんわりと揚げるコツになります。
♡てるてる♡
ささみがジューシーで柔らかく、そのままでもしっかり味しみて美味しかったです♡もちろん、お弁当にもINします(^^)
【つくれぽ297件】大分郷土料理のとり天【動画】
材料 (2~3人分)
鶏むね肉2枚
にんにく1かけ
しょうが1かけ
塩コショウ適宜
☆酒大さじ1
☆しょうゆ大さじ2
☆さとう大さじ1/2
☆ごま油大さじ1
卵1コ
小麦粉1/4カップ
片栗粉1/2カップ
ポン酢・練り辛子つけダレ;適宜
下味が付いていてそのまま食べても美味しいですが、ポン酢に練り辛子を加えて食べるのがおすすめです。普通の天ぷらとは違って小麦粉より片栗粉が多めのどろっとした、やや重たさのあるとり天になります。
みちのおうち
おいしいのでリピしました^^タレはなくてもおいしいけどポン酢と辛子のタレつけたらさらにおいしかったです💖
【つくれぽ276件】九州で定番の胸肉のとり天
材料 (4~5人前)
鶏胸肉(2枚)600g
*おろししょうが(チューブok)小さじ1
*おろしにんにく(チューブok)小さじ1弱
*酒大さじ2
*醤油小さじ1.5
*薄口醤油小さじ1.5
*砂糖小さじ1/2
天ぷら粉適量
水適量
揚げ油適量
ぽん酢しょうゆ適量
辛子適量
こちらも下味を付けているのでそのままでも美味しいですが、こちらのレシピではポン酢しょうゆと辛子で食べることをおすすめしています。下味には醤油だけだと色が黒くなってしまうので、薄口しょうゆを使うのがポイントです。
yaburie
唐揚げより手軽かも!安い胸肉がすごく美味しくなりました!!