【つくれぽ1000集】そら豆の人気レシピ33選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！

今回は、「そら豆」の人気レシピ33個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！栄養豊富な「そら豆」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します！

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2022年10月29日更新

材料（2〜3人分）
1、そら豆20粒くらい
2、玉ねぎ1個
3、ベーコン2枚
4、卵2個
■ 調味料
5、塩コショウ適量
6、めんつゆ(3倍濃縮タイプ)小さじ2
7、マヨネーズ適量
8、とろけるチーズ適量

下茹でしたそら豆と炒めたた玉ねぎとベーコンを合わせて、ゆで卵を加えた簡単レシピです。マヨネーズをかけた上にチーズをのせて焼くので、食べ応えも十分です。

FGO☆

そら豆とチーズは相性が良くてマヨネーズたっぷりで中がトロトロ、外はカリッとしてて美味しいです♪

出典: クックパッド

材料
1、空豆20個
2、海老中サイズ5本
3、揚げ油適宜
4、レモン、塩お好み
■かき揚げ衣
5、天ぷら粉大さじ2
6、水大さじ3

そら豆の緑と海老のピンクの彩りが春らしく、ホクホクとプリプリの2つの食感の対比が楽しめます。小さめのかき揚げにして170℃で揚げると、美味しく仕上がります。

グルメロン子

空豆と海老合いますね☆彩りも綺麗。天丼にもしましたが塩でさっぱり頂くのも美味しいですね！空豆が大きくなってきたのでやっと作れ嬉♪

出典: クックパッド

材料
1、そら豆80g
2、むき海老60g
3、豆腐（木綿）200g
4、水2カップ
5、コンブ出汁（粉末）小匙1/2
6、塩小匙1/2強（3g)(お好みで加減してください）
7、酒大匙1
8、みりん大匙1
9、砂糖大匙1/2
10、おろししょうが小匙1/2
11、片栗粉小匙2

そら豆を使って食べ応えのあるヘルシーメニューが作りたい人に、おすすめの一品です。そら豆と海老を沸騰したお湯で茹でて置き、調味料を入れた鍋で豆腐とともに煮て、水溶き片栗粉でとろみをつけます。おもてなしにもおすすめです。

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