【つくれぽ1000集】そら豆の人気レシピ33選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!

今回は、「そら豆」の人気レシピ33個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!栄養豊富な「そら豆」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します!

目次

  1. 「そら豆」の人気レシピが知りたい!
  2. そら豆の人気レシピ【主食】
  3. 【つくれぽ390件】色がきれいな基本のそらまめご飯
  4. 【つくれぽ79件】茹で汁も使うそら豆ご飯
  5. 【つくれぽ47件】そら豆ご飯
  6. 【つくれぽ63件】そら豆と桜海老の春色ごはん
  7. 【つくれぽ61件】そら豆と海老のチーズクリームパスタ
  8. そら豆の人気レシピ【副菜・おかず・おつまみ】
  9. 【つくれぽ2197件】おつまみそら豆の茹で方【動画】
  10. 【つくれぽ1459件】そら豆と新玉ねぎのチーズ焼き【動画】
  11. 【つくれぽ428件】さやごとそら豆の黒焼き
  12. 【つくれぽ373件】そら豆と玉子のクリーミーサラダ
  13. 【つくれぽ319件】そら豆と新玉ねぎの天ぷら【動画】
  14. 【つくれぽ319件】料亭風のそら豆の茹で方
  15. 【つくれぽ286件】そら豆とパン粉のサクサク炒め【動画】
  16. 【つくれぽ209件】栄養まるごと!そら豆ソテー
  17. 【つくれぽ206件】そら豆とベーコンのガーリックマヨサラダ
  18. 【つくれぽ194件】そら豆のクリームチーズ和え
  19. 【つくれぽ185件】そら豆の玉たまサラダ
  20. 【つくれぽ179件】田舎のおばあちゃんのそら豆煮【動画】
  21. 【つくれぽ166件】そら豆のグリル
  22. 【つくれぽ138件】魚焼きグリルで作るそらまめのグリル
  23. 【つくれぽ114件】そら豆のチーズ炒め
  24. 【つくれぽ110件】えびとそら豆の卵炒め
  25. 【つくれぽ97件】そら豆のチーズ焼き
  26. 【つくれぽ93件】そら豆と海老の春巻き
  27. 【つくれぽ61件】そら豆と新じゃがのサラダ
  28. 【つくれぽ60件】そら豆とツナのホットサラダ
  29. 【つくれぽ59件】そら豆とコーンのタルタルサラダ
  30. 【つくれぽ58件】そら豆とゆで卵の和風チーズ焼き
  31. 【つくれぽ39件】そら豆と海老の小さいかき揚げ
  32. 【つくれぽ36件】そら豆と海老のあんかけ豆腐
  33. 【つくれぽ32件】そら豆とハムの卵焼き
  34. 【つくれぽ25件】そら豆の素揚げ
  35. そら豆の人気レシピ【スープ】
  36. 【つくれぽ504件】子供にも人気!そら豆のポタージュスープ【動画】
  37. 【つくれぽ23件】ダイエットにおすすめのそら豆スープ
  38. 「そら豆」の人気レシピを作ってみよう!

「そら豆」の人気レシピが知りたい!

1月から6月まで市場に出回るそら豆は、カリウムや食物繊維、葉酸、鉄などが含まれており、健康のためにも積極的に摂りたい食材の一つです。そして、多様な調理方法があることでも知られています。

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そら豆の人気レシピ【主食】

そら豆は主食に使われることも多く、子供に喜ばれるメニューも多彩です。ここではそら豆を使った、主食の人気レシピを紹介します。

【つくれぽ390件】色がきれいな基本のそらまめご飯

出典:https://cookpad.com/recipe/830211

材料
1、米2合
2、水いつもの分量
3、そらまめさやで10本~15本位
4、酒大1
5、塩小1
6、昆布10センチ位

そら豆は下茹でせずに、ご飯の炊き上がりの10分前に生のまま炊飯器に投入して作るレシピです。炊飯中に蓋を開けられない場合は、炊き上がってすぐにそら豆を入れて15分ほど保温することで、鮮やかな緑色になります。

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炊飯器開けるときドキドキしたけど(笑)おいしかった!かんたん!

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超簡単!色がきれいなそらまめごはん by meimey 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品

【つくれぽ79件】茹で汁も使うそら豆ご飯

出典:https://cookpad.com/recipe/3119067

材料
1、ソラマメ(6〜7鞘)20粒
■ 茹で汁
2、水500ml
3、酒50ml
4、塩10g
■ 炊飯用
5、出汁(鰹と昆布)200ml
6、茹で汁適量
7、米2合

だしだけでなく、そら豆の茹で汁も入れて炊き上げるそら豆ご飯は、その旨味と栄養がしっかり含まれています。ご飯はツヤツヤと、そら豆はホクホクした仕上がりとなります。

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美味しすぎて6回くらい炊きました!! 茹で汁にそら豆の旨味があんなに出てるとは、目からウロコでした!美味しいレシピありがとう

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和味☆ソラマメの香りたっぷり旬ごはん by 草原うさぎ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品

【つくれぽ47件】そら豆ご飯

出典:https://cookpad.com/recipe/570961

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