【つくれぽ1000集】そら豆の人気レシピ33選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！

そら豆ご飯を水ではなくほうじ茶で炊くレシピで、普段飲んでいる濃さで入れれば美味しく仕上がります。そら豆を下茹でしなくても作れるので、調理の手間が省けます。

春が旬のそら豆と桜海老を使った炊き込みご飯は、薄口醤油と酒、塩だけで味をつけます。桜海老から出汁が出て、ほんのりピンク色になるので、鮮やかなそら豆の緑色が映えます。

そら豆に入ったパスタソースを電子レンジで作るレシピです。好みの硬さに下茹でしたそら豆と小エビを、調味料を耐熱容器に入れて加熱したものを混ぜると簡単です。

そら豆はそのままおつまみとして食べることもできますが、調理することで、様々な美味しさを味わうことが可能です。ここでは、そら豆を活用した人気のおかずレシピを紹介します。