【つくれぽ1000集】そら豆の人気レシピ33選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！

そら豆の栄養成分を余すことなく吸収するため、薄皮をむかずにソテーするレシピです。ごま油で炒め、塩胡椒するだけでも、そら豆の美味しさが引き出せます。

にんにくで香りづけしたオリーブオイルでベーコンとそら豆を炒めてから、マヨネーズで和えて作るホットサラダです。温かいままでも、冷めてからでも美味しい一品です。

下茹でしたそら豆とクリームチーズ、マヨネーズ、レモン汁、すりごまを混ぜ合わせて作るおつまみです。このレシピでは冷凍ものを使っていますが、旬のそら豆で作っても美味しく、子供向けにしたい場合はマッシュするとよいでよう。