人気1位｜栗の殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選！

食べきれないほどの栗が手に入った時は、こちらのレシピを参考にして、栗の甘露煮を作ってみましょう。長期の保存も可能なので、おせちの栗きんとん作りに使うこともできます。

栗の渋皮煮をたっぷり使った素朴なパウンドケーキは、手土産にしても喜ばれるでしょう。アーモンドプードルを使うので、さっくりとした食感や香ばしさが楽しめます。

栗を茹でる際に圧力鍋を使うことで、一番外の鬼皮だけでなく、渋皮もきれいに剥けます。食べやすいおやつのほかにも、栗ご飯の下ごしらえにもおすすめです。

栗の香りと甘味をまろやかな生クリームが引き立てる、濃厚なマロンクリームのレシピです。パンやクラッカーに塗って食べるほかにも、ケーキのクリームに活用できます。