【つくれぽ1000集】メカジキの人気レシピ25選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!

今回は、「メカジキ」の人気レシピ25個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「メカジキ」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・メインのおかず〉別に紹介します!

目次

  1. 「メカジキ」の人気レシピが知りたい!
  2. メカジキの人気レシピ【主食】
  3. 【つくれぽ26件】簡単美味しい!カジキの漬け丼
  4. メカジキの人気レシピ【副菜・おつまみ】
  5. 【つくれぽ186件】メカジキのスティック竜田揚げ
  6. 【つくれぽ21件】メカジキの青海苔焼き
  7. メカジキの人気レシピ【主菜・メインのおかず】
  8. 【つくれぽ3839件】人気1位!カジキマグロステーキ【動画】
  9. 【つくれぽ1034件】カジキマグロのバター醤油ソテー
  10. 【つくれぽ1000件】ガーリックバター醤油のカジキマグロステーキ
  11. 【つくれぽ413件】牛乳とめんつゆで!メカジキのムニエル【動画】
  12. 【つくれぽ591件】メカジキの煮付け
  13. 【つくれぽ576件】カジキの簡単すぎる南蛮漬け
  14. 【つくれぽ381件】メカジキのガリバタ醤油ソテー
  15. 【つくれぽ616件】メカジキのレモン醤油ステーキムニエル風【動画】
  16. 【つくれぽ363件】簡単!カジキの照り焼き
  17. 【つくれぽ439件】ふわふわ柔らかい!カジキの煮付け
  18. 【つくれぽ179件】メカジキのふんわりチーズピカタ
  19. 【つくれぽ264件】ダイエットにも!メカジキの和風ソテー
  20. 【つくれぽ184件】短時間で作れる!メカジキ照り焼き
  21. 【つくれぽ419件】カジキマグロのにんにくしょうがソース
  22. 【つくれぽ331件】メカジキのさっぱりねぎじょうゆ【動画】
  23. 【つくれぽ460件】カジキの地中海ソテー【動画】
  24. 【つくれぽ216件】カジキマグロのハニーマスタードソース【動画】
  25. 【つくれぽ136件】カジキのソテー!香味野菜トマトソースで
  26. 【つくれぽ104件】簡単ふっくら!カジキの鍋照り焼き
  27. 【つくれぽ123件】カジキマグロの竜田揚げ
  28. 【つくれぽ120件】カジキマグロの照り焼き煮
  29. 【つくれぽ152件】子供も喜ぶ!メカジキの照り焼き
  30. 「メカジキ」の人気レシピを作ってみよう!

せけち

メカジキです。とてもフワフワで美味しいと家族にも大評判でした!マーガリンで多めで作りました。また作ります!

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☺簡単♪かじきまぐろのバター醤油ソテー☺ by hirokoh 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが345万品

【つくれぽ1000件】ガーリックバター醤油のカジキマグロステーキ

出典:https://cookpad.com/recipe/2227620

材料 (2)
カジキ2切れ
塩胡椒(クレイジーソルト)少々
バター大さじ2
○にんにく1片
○醤油大さじ1
○みりん大さじ1
○酒大さじ1
○水大さじ1
○砂糖ひとつまみ
ベビーリーフ、レモン等お好みで

塩コショウしたメカジキをバターで焼き、ニンニクの効いたソースをからめるだけの簡単なレシピです。ソースを入れた後は焦げやすいので、火加減を調整して焦げないように気を付けましょう。

クックY19T2A☆

フランス在住です。ピカールの冷凍カジキでも美味しくできました!

クックY19T2A☆

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【つくれぽ413件】牛乳とめんつゆで!メカジキのムニエル【動画】

出典: https://cookpad.com/recipe/2439840

材料 (2人分)
真鱈、生鮭、カジキ(白身魚、秋鮭、鶏肉、豚肉など)2切れ
塩、こしょう適量
小麦粉適量
バターまたはマーガリン大さじ1~1.5
白ワインまたは日本酒適量
■ 〈●はソースの材料〉
●バターまたはマーガリン大さじ1
●小麦粉大さじ1弱
●牛乳100 cc
●めんつゆ小さじ1弱
●こしょう少々
●パセリ(あれば)少々

牛乳とめんつゆで味付けした濃厚なソースは鱈やメカジキなどの淡白な魚にぴったりで、このソースをパスタにかけても美味しく仕上がります。ソースを作る際には小麦粉が焦げないように注意してください。

pinkfreya

ホワイトソースに麺つゆ、バッチリでした♪小麦粉に青のりを混ぜて、鮭にまぶして焼いてみました♡

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【つくれぽ591件】メカジキの煮付け

出典:https://cookpad.com/recipe/1343659

材料 (2人分)
めかじき2枚
★生姜(スライス)ひとかけ
★酒大さじ1.5
★砂糖大さじ2
★醤油大さじ2.5
★水大さじ3

メカジキと調味料を鍋に入れて煮るだけの手軽なレシピです。途中で煮汁をかけながら煮ると、より味がしみ込みます。また、お好みで梅干しを一緒に入れて煮ると、程よい酸味が加わります。

henny★ヘニー

好きな味です!まさにお袋の味。美味しく頂きました。

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母直伝☆めかじきの煮付け by いにゅぽん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが345万品

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