【つくれぽ1000集】メカジキの人気レシピ25選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!

今回は、「メカジキ」の人気レシピ25個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「メカジキ」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・メインのおかず〉別に紹介します!

目次

  1. 「メカジキ」の人気レシピが知りたい!
  2. メカジキの人気レシピ【主食】
  3. 【つくれぽ26件】簡単美味しい!カジキの漬け丼
  4. メカジキの人気レシピ【副菜・おつまみ】
  5. 【つくれぽ186件】メカジキのスティック竜田揚げ
  6. 【つくれぽ21件】メカジキの青海苔焼き
  7. メカジキの人気レシピ【主菜・メインのおかず】
  8. 【つくれぽ3839件】人気1位!カジキマグロステーキ【動画】
  9. 【つくれぽ1034件】カジキマグロのバター醤油ソテー
  10. 【つくれぽ1000件】ガーリックバター醤油のカジキマグロステーキ
  11. 【つくれぽ413件】牛乳とめんつゆで!メカジキのムニエル【動画】
  12. 【つくれぽ591件】メカジキの煮付け
  13. 【つくれぽ576件】カジキの簡単すぎる南蛮漬け
  14. 【つくれぽ381件】メカジキのガリバタ醤油ソテー
  15. 【つくれぽ616件】メカジキのレモン醤油ステーキムニエル風【動画】
  16. 【つくれぽ363件】簡単!カジキの照り焼き
  17. 【つくれぽ439件】ふわふわ柔らかい!カジキの煮付け
  18. 【つくれぽ179件】メカジキのふんわりチーズピカタ
  19. 【つくれぽ264件】ダイエットにも!メカジキの和風ソテー
  20. 【つくれぽ184件】短時間で作れる!メカジキ照り焼き
  21. 【つくれぽ419件】カジキマグロのにんにくしょうがソース
  22. 【つくれぽ331件】メカジキのさっぱりねぎじょうゆ【動画】
  23. 【つくれぽ460件】カジキの地中海ソテー【動画】
  24. 【つくれぽ216件】カジキマグロのハニーマスタードソース【動画】
  25. 【つくれぽ136件】カジキのソテー!香味野菜トマトソースで
  26. 【つくれぽ104件】簡単ふっくら!カジキの鍋照り焼き
  27. 【つくれぽ123件】カジキマグロの竜田揚げ
  28. 【つくれぽ120件】カジキマグロの照り焼き煮
  29. 【つくれぽ152件】子供も喜ぶ!メカジキの照り焼き
  30. 「メカジキ」の人気レシピを作ってみよう!

「メカジキ」の人気レシピが知りたい!

メカジキは、身がふっくらとし肉厚でお肉のような食べ応えのある魚です。メカジキはカジキの種類の一つであり、俗にカジキマグロと言うこともあります。ここからは、メカジキを使ったレシピをジャンル別に紹介します。

※目次で小見出しを全て表示することでつくれぽ件数を一覧で見れます。
※つくれぽ1000以上のレシピは全て紹介しています。
※「ちそう 料理名 つくれぽ」で検索すると、他の料理のつくれぽ1000特集を見ることができます!


Pintrest[つくれぽ1000]記事一覧はこちら

(*メカジキ以外の魚の人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

【つくれぽ1000集】魚の人気レシピ35選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!

メカジキの人気レシピ【主食】

メカジキはご飯にもとてもよく合い、主食の一皿になります。骨がないので調理しやすく、短時間で作ることができるのでランチのメニューにするのも良いでしょう。ここではメカジキを材料にした主食の人気レシピを紹介します。

【つくれぽ26件】簡単美味しい!カジキの漬け丼

出典:https://cookpad.com/recipe/2904155

材料 (約2人分)
マグロ、真カジキ、ブリなどのお刺身200~250g
酒大さじ1
みりん大さじ2
醤油大さじ3弱
わさびお好みで
大葉5枚程
白ゴマ適量
ご飯または酢飯適量

魚はカジキ以外にもお好みのものを使って作ってもよいでしょう。漬け込む時間は10分程度で、簡単に短時間で作ることが出来ます。ワサビや生姜を加えると味が引き締まるので、お好みで加えてください。

ゆいまーるん

安かった真カジキで♡このレシピにして正解♡旦那も喜んでました♡

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簡単美味しい~*漬け丼* by yukitarooo 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが345万品

メカジキの人気レシピ【副菜・おつまみ】

メカジキは火の通りが早いので、副菜やおつまみにぴったりな一品を短時間で作ることができます。子供も食べやすく、お弁当のおかずとしても活用できるレシピなので、ぜひ参考にしてください。

【つくれぽ186件】メカジキのスティック竜田揚げ

出典:https://cookpad.com/recipe/2340890

材料 (2、3人分)
メカジキ切り身2〜3枚
★醤油大さじ1.5
★砂糖大さじ1
★酒大さじ1
★生姜すりおろし小さじ1
片栗粉適量

メカジキをスティック状に切って下味を付けたものを揚げます。火が通りやすく短い時間でできる一品で、お酒のおつまみにもぴったりなレシピでしょう。チリソースやマヨネーズを付けても美味しいです。

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