【つくれぽ1000集】メカジキの人気レシピ25選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!
今回は、「メカジキ」の人気レシピ25個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「メカジキ」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・メインのおかず〉別に紹介します!
目次
- 「メカジキ」の人気レシピが知りたい!
- メカジキの人気レシピ【主食】
- 【つくれぽ26件】簡単美味しい!カジキの漬け丼
- メカジキの人気レシピ【副菜・おつまみ】
- 【つくれぽ186件】メカジキのスティック竜田揚げ
- 【つくれぽ21件】メカジキの青海苔焼き
- メカジキの人気レシピ【主菜・メインのおかず】
- 【つくれぽ3839件】人気1位!カジキマグロステーキ【動画】
- 【つくれぽ1034件】カジキマグロのバター醤油ソテー
- 【つくれぽ1000件】ガーリックバター醤油のカジキマグロステーキ
- 【つくれぽ413件】牛乳とめんつゆで!メカジキのムニエル【動画】
- 【つくれぽ591件】メカジキの煮付け
- 【つくれぽ576件】カジキの簡単すぎる南蛮漬け
- 【つくれぽ381件】メカジキのガリバタ醤油ソテー
- 【つくれぽ616件】メカジキのレモン醤油ステーキムニエル風【動画】
- 【つくれぽ363件】簡単!カジキの照り焼き
- 【つくれぽ439件】ふわふわ柔らかい!カジキの煮付け
- 【つくれぽ179件】メカジキのふんわりチーズピカタ
- 【つくれぽ264件】ダイエットにも!メカジキの和風ソテー
- 【つくれぽ184件】短時間で作れる!メカジキ照り焼き
- 【つくれぽ419件】カジキマグロのにんにくしょうがソース
- 【つくれぽ331件】メカジキのさっぱりねぎじょうゆ【動画】
- 【つくれぽ460件】カジキの地中海ソテー【動画】
- 【つくれぽ216件】カジキマグロのハニーマスタードソース【動画】
- 【つくれぽ136件】カジキのソテー!香味野菜トマトソースで
- 【つくれぽ104件】簡単ふっくら!カジキの鍋照り焼き
- 【つくれぽ123件】カジキマグロの竜田揚げ
- 【つくれぽ120件】カジキマグロの照り焼き煮
- 【つくれぽ152件】子供も喜ぶ!メカジキの照り焼き
- 「メカジキ」の人気レシピを作ってみよう!
【つくれぽ460件】カジキの地中海ソテー【動画】
材料 (2人分)
カジキマグロ2枚
にんにくすりおろし2片
しょうがすりおろし1片
しょうゆ大さじ3
酒大さじ3
片栗粉適量
バター10g
■ ✿タレ
酢大さじ2
しょうゆor味しょう油大さじ2
酸味の効いたタレがメカジキの美味しさを引き立てます。片栗粉をまぶしたメカジキを多めの油で揚げ焼きすると、歯ごたえの良い衣になりタレもよく絡みます。付け合わせにはネギやトマトなどの野菜がおすすめです。
チャメゾウ
カジキのレシピの幅が広がりました。美味でした。
【つくれぽ216件】カジキマグロのハニーマスタードソース【動画】
材料 (2人分)
カジキマグロ2切れ
塩こしょう少々
薄力粉適量
オリーブオイル適量
はちみつ大さじ1
粒マスタード大さじ1弱
酒大さじ1
しょうゆ大さじ1
メカジキは淡白な味わいなので、少し辛みのあるハニーマスタードソースがよく合います。メカジキを焼いたフライパンにソースを入れるとすぐに煮詰まるので、手早く絡めるようにしましょう。
♡sayulily♡
好みのお味で食が進みます♪チキンやポークでも美味しそうです!3Q
【つくれぽ136件】カジキのソテー!香味野菜トマトソースで
材料 (2人分)
カジキ2切れ
■ ■下味用■
■醤油大さじ1
■酒大さじ1
■みりん大さじ1
■ ●薬味ソース
●大葉10枚
●茗荷1個
●トマト中1個
●ポン酢大さじ3強
●柚子胡椒小さじ2分の1~
入りゴマ少々
油少々
小麦粉少々
トマトと大葉やミョウガがポン酢のさわやかな味わいを引き立て、メカジキもさっぱりと食べられます。色とりどりのソースなので見た目も華やかな一品です。メカジキは焼き過ぎると固くなってしまうので、焼き時間に気を付けましょう。
☆mi-chan☆
香味野菜のソースは初めてでしたがとっても美味しかったです。