【つくれぽ1000集】メカジキの人気レシピ25選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!

今回は、「メカジキ」の人気レシピ25個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「メカジキ」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・メインのおかず〉別に紹介します!

目次

  1. 「メカジキ」の人気レシピが知りたい!
  2. メカジキの人気レシピ【主食】
  3. 【つくれぽ26件】簡単美味しい!カジキの漬け丼
  4. メカジキの人気レシピ【副菜・おつまみ】
  5. 【つくれぽ186件】メカジキのスティック竜田揚げ
  6. 【つくれぽ21件】メカジキの青海苔焼き
  7. メカジキの人気レシピ【主菜・メインのおかず】
  8. 【つくれぽ3839件】人気1位!カジキマグロステーキ【動画】
  9. 【つくれぽ1034件】カジキマグロのバター醤油ソテー
  10. 【つくれぽ1000件】ガーリックバター醤油のカジキマグロステーキ
  11. 【つくれぽ413件】牛乳とめんつゆで!メカジキのムニエル【動画】
  12. 【つくれぽ591件】メカジキの煮付け
  13. 【つくれぽ576件】カジキの簡単すぎる南蛮漬け
  14. 【つくれぽ381件】メカジキのガリバタ醤油ソテー
  15. 【つくれぽ616件】メカジキのレモン醤油ステーキムニエル風【動画】
  16. 【つくれぽ363件】簡単!カジキの照り焼き
  17. 【つくれぽ439件】ふわふわ柔らかい!カジキの煮付け
  18. 【つくれぽ179件】メカジキのふんわりチーズピカタ
  19. 【つくれぽ264件】ダイエットにも!メカジキの和風ソテー
  20. 【つくれぽ184件】短時間で作れる!メカジキ照り焼き
  21. 【つくれぽ419件】カジキマグロのにんにくしょうがソース
  22. 【つくれぽ331件】メカジキのさっぱりねぎじょうゆ【動画】
  23. 【つくれぽ460件】カジキの地中海ソテー【動画】
  24. 【つくれぽ216件】カジキマグロのハニーマスタードソース【動画】
  25. 【つくれぽ136件】カジキのソテー!香味野菜トマトソースで
  26. 【つくれぽ104件】簡単ふっくら!カジキの鍋照り焼き
  27. 【つくれぽ123件】カジキマグロの竜田揚げ
  28. 【つくれぽ120件】カジキマグロの照り焼き煮
  29. 【つくれぽ152件】子供も喜ぶ!メカジキの照り焼き
  30. 「メカジキ」の人気レシピを作ってみよう!

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子どものお気に入りでメカジキはこれしか食べない!いつも争奪戦です☆しっかり味なのでお弁当にも◎助かります!

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メカジキのスティック竜田揚げ by kazoomdub 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが345万品

【つくれぽ21件】メカジキの青海苔焼き

出典:https://cookpad.com/recipe/2204448

材料
メカジキ4切れ
☆薄口しょうゆ大さじ1
☆酒大さじ1
☆しょうが(チューブ)適量
●片栗粉大さじ2
●青海苔大さじ2
●ゴマ小さじ1
サラダ油適量

下味を付けたメカジキに風味の良い青海苔とゴマをまぶして焼きます。青海苔とゴマが効いて香ばしい一品になり、おつまみにもぴったりなレシピです。お弁当のおかずに活用するのもおすすめです。

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青海苔たくさんでとっても香ばしくて美味しく頂きました♪

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メカジキの青海苔焼き by ゆうかりコアラ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが345万品

メカジキの人気レシピ【主菜・メインのおかず】

メカジキは身がしっかりしているので食べ応えがありますが、脂が少ないのでお肉よりカロリーが低くヘルシーな食材です。クセのない味わいでいろいろな調理法と合い、食べ応えのある主菜を調理することができます。ここではメカジキの主菜のレシピを紹介します。

【つくれぽ3839件】人気1位!カジキマグロステーキ【動画】

出典:https://cookpad.com/recipe/152534

材料 (3~4人分)
かじきまぐろ(切り身)3~4切れ
●しょうゆ大4
●酒大2
●みりん大2
ニンニク(スライス)1片分
片栗粉適宜
長ねぎ1/2本
カイワレ菜1パック
大根おろし適宜
サラダ油適宜
ごま油適宜

淡白な味のメカジキに、ニンニクの香りが効いたねぎソースと大根おろしがとてもよく合う一品です。下味を付けたメカジキは焦げやすいので、弱めの中火で調理するようにしてください。

ゴミンラ

ずっとお世話になってます^o^長男は魚料理No.1だそうです!

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かじきまぐろステーキ☆ by まほじょ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが345万品

【つくれぽ1034件】カジキマグロのバター醤油ソテー

出典:https://cookpad.com/recipe/2676741

材料 (2人分)
かじきまぐろ2切れ
塩少々
粗挽き黒胡椒少々
薄力粉大さじ1~2
オリーブオイル(サラダ油でもOK)大さじ1
バター大さじ2
しょうゆ大さじ2

バター醤油の香りが食欲をそそるメカジキのレシピです。仕上がりがパサパサにならないように、メカジキをひっくり返した後は強い火加減で焼かずに、弱火で蒸し焼きにすると良いでしょう。

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