人気1位｜メカジキの殿堂入りレシピTOP25【つくれぽ1000】から厳選！
今回は、「メカジキ」の人気レシピ25個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「メカジキ」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・メインのおかず〉別に紹介します！
目次
- 「メカジキ」の人気レシピが知りたい！
- 【つくれぽ3839件】人気1位！カジキマグロステーキ【動画】
- 【つくれぽ1034件】カジキマグロのバター醤油ソテー
- 【つくれぽ1000件】ガーリックバター醤油のカジキマグロステーキ
- 【つくれぽ616件】メカジキのレモン醤油ステーキムニエル風【動画】
- 【つくれぽ591件】メカジキの煮付け
- 【つくれぽ576件】カジキの簡単すぎる南蛮漬け
- 【つくれぽ460件】カジキの地中海ソテー【動画】
- 【つくれぽ439件】ふわふわ柔らかい！カジキの煮付け
- 【つくれぽ419件】カジキマグロのにんにくしょうがソース
- 【つくれぽ413件】牛乳とめんつゆで！メカジキのムニエル【動画】
- 【つくれぽ381件】メカジキのガリバタ醤油ソテー
- 【つくれぽ363件】簡単！カジキの照り焼き
- 【つくれぽ331件】メカジキのさっぱりねぎじょうゆ【動画】
- 【つくれぽ264件】ダイエットにも！メカジキの和風ソテー
- 【つくれぽ216件】カジキマグロのハニーマスタードソース【動画】
- 【つくれぽ186件】メカジキのスティック竜田揚げ
- 【つくれぽ184件】短時間で作れる！メカジキ照り焼き
- 【つくれぽ179件】メカジキのふんわりチーズピカタ
- 【つくれぽ152件】子供も喜ぶ！メカジキの照り焼き
- 【つくれぽ136件】カジキのソテー！香味野菜トマトソースで
- 【つくれぽ123件】カジキマグロの竜田揚げ
- 【つくれぽ120件】カジキマグロの照り焼き煮
- 【つくれぽ104件】簡単ふっくら！カジキの鍋照り焼き
- 【つくれぽ26件】簡単美味しい！カジキの漬け丼
- 【つくれぽ21件】メカジキの青海苔焼き
- 「メカジキ」の人気レシピを作ってみよう！
MeguSannma
ご飯がめちゃくちゃ進みます♡魚得意でない子供もこれは一切れ完食！
【つくれぽ413件】牛乳とめんつゆで！メカジキのムニエル【動画】
材料 （２人分）
真鱈、生鮭、カジキ(白身魚、秋鮭、鶏肉、豚肉など)２切れ
塩、こしょう適量
小麦粉適量
バターまたはマーガリン大さじ1～1.5
白ワインまたは日本酒適量
■ 〈●はソースの材料〉
●バターまたはマーガリン大さじ１
●小麦粉大さじ１弱
●牛乳100 ｃｃ
●めんつゆ小さじ１弱
●こしょう少々
●パセリ(あれば)少々
牛乳とめんつゆで味付けした濃厚なソースは鱈やメカジキなどの淡白な魚にぴったりで、このソースをパスタにかけても美味しく仕上がります。ソースを作る際には小麦粉が焦げないように注意してください。
pinkfreya
ホワイトソースに麺つゆ、バッチリでした♪小麦粉に青のりを混ぜて、鮭にまぶして焼いてみました♡
【つくれぽ381件】メカジキのガリバタ醤油ソテー
材料 （めかじき2切れ分）
めかじき2切れ
きのこ(写真はしめじ)1株
ブロッコリー(お好みの野菜でも)１／２株
塩コショウ少々
薄力粉適量
オリーブオイル(サラダ油)適量
バターまたはマーガリン大さじ1
醤油大さじ1強
ガーリックパウダー少々
仕上の粗挽き黒胡椒少々(お好みで)
メカジキにブロッコリーときのこを加えてソテーすることで、栄養価が高まりボリュームのある一品になります。ブロッコリーときのこは下茹でしておくとソテーする時間も短く、メカジキに火が入りすぎることがないので美味しく仕上がります。
♡モモリーヌ♡
めちゃくちゃ美味しい♡♡みんな大好きバター醤油にガーリックのパンチを加えた最強レシピです♡♡さっぱりのお魚がメインのお魚料理に♡
【つくれぽ363件】簡単！カジキの照り焼き
材料 （２人分）
カジキマグロ２切れ
片栗粉小１
★醤油大１
★砂糖小１
★みりん小１
メカジキを一口大に切るので、火が通りやすく短時間で作ることが出来ます。片栗粉をまぶすことで、しっかりと味がついてご飯によく合う一品です。お弁当のおかずに活用するのも良いでしょう。
＊midorin＊
すごく簡単で、タレもよく絡んでおいしかったです♪また作ります☆