人気1位｜モロヘイヤの殿堂入りレシピTOP22【つくれぽ1000】から厳選！

モロヘイヤを豚ひき肉やなすとともに炒め、ご飯に乗せた丼のレシピです。モロヘイヤをご飯に乗せると、モロヘイヤの粘り気がご飯によく絡んで美味しいです。大人が食べる場合は、豆板醤や唐辛子を加えて作っても良いでしょう。

モロヘイヤと豚肉を使った炒めもののレシピです。生姜やにんにくの香りを出してから具材を炒めると、風味の良い美味しい炒めものが完成します。具材ににんじんやしめじなどを加えて作っても良いでしょう。

キャベツの代わりにモロヘイヤを使ったお好み焼きのレシピです。モロヘイヤを使ったお好み焼きは、山芋を加えたお好み焼きのような弾力のある食感になります。生地をフライパンで焦げる直前までしっかり焼くと、歯ごたえが良くなるうえに香ばしい風味に仕上がります。