人気1位｜モロヘイヤの殿堂入りレシピTOP22【つくれぽ1000】から厳選！

モロヘイヤを使った味噌汁は、すぐに火が通るので短時間で完成します。モロヘイヤを煮込み過ぎると食感が悪くなるので、注意してください。油揚げや豆腐などの具材を追加して作っても良いでしょう。

茹でたモロヘイヤをトッピングしたカレーのレシピです。好きな味付けで作ったカレーにモロヘイヤを乗せるだけで、栄養価の高いカレーが完成します。モロヘイヤをカレードリアやカレーうどんに添えても良いでしょう。

モロヘイヤに衣をまとわせて揚げたかき揚げのレシピで、モロヘイヤの粘り気によって、具材が離れずに綺麗に揚がります。完成したかき揚げに塩を振ったり、ポン酢をつけたりして食べるのもおすすめです。

モロヘイヤとじゃがいもで作るチーズ焼きのレシピです。モロヘイヤを茹でて潰したじゃがいもに混ぜてチーズを乗せて焼くと、コクのある風味になりモロヘイヤが苦手な子供でも食べやすくなります。