人気1位|カオマンガイの殿堂入りレシピTOP11【つくれぽ1000】から厳選!
今回は、「カオマンガイ」の人気レシピ11個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!カオマンガイはシンガポールとタイではポピュラーな料理です。「カオマンガイ」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します!
目次
- 「カオマンガイ」の人気レシピが知りたい!
- 【つくれぽ2805件】本格的カオマンガイ【動画】
- 【つくれぽ2047件】炊飯器で絶品カオマンガイ
- 【つくれぽ1002件】炊くだけで本格的!カオマンガイ
- 【つくれぽ894件】炊飯器ひとつで調理完了!カオマンガイ【動画】
- 【つくれぽ500件】シンガポールの海南鶏飯
- 【つくれぽ473件】炊飯器でカオマンガイ
- 【つくれぽ452件】フライパンでも炊ける!カオマンガイ
- 【つくれぽ310件】シンガポールチキンライス
- 【つくれぽ284件】シンガポールチキンライス風
- 【つくれぽ274件】本場タイの味!カオマンガイ
- 【つくれぽ199件】鶏肉がプリプリ!簡単チキンライス
- 「カオマンガイ」の人気レシピを作ってみよう!
【つくれぽ274件】本場タイの味!カオマンガイ
材料 (2人分)
鶏肉(もも、むねどちらでも)1枚(約300g)
●しょうが(すりおろし)小2
●にんにく(すりおろし)小1
●鶏がらスープの素(顆粒)小1
●ナンプラー大1
●ごま油小2
長ネギ(青い部分)1本分
米2合
■ タレ
醤油大2
オイスターソース大1
ナンプラー小2
酢小2
長ネギ(みじん切り)大1
生姜(みじん切り)小1
砂糖小1
味噌小1
水小2
輪切りとうがらし3〜4粒
鶏肉から出たダシと生姜とニンニクの香りが美味しい、本格的なカオマンガイです。鶏肉はもも肉を使うと旨味が出ますが、むね肉だとヘルシーに仕上がります。
クック38R8F0☆
鶏肉だけで買い物要らず。ヘルシーだけど味噌が入って御飯が進むしっかり味。
【つくれぽ199件】鶏肉がプリプリ!簡単チキンライス
材料 (2人分)
米2合
鶏肉(ももでも胸でも)1枚
塩・こしょう適量
にんにくチューブ2㎝
しょうがチューブ2㎝
醤油大さじ1
中華だし(味覇など)小さじ2
ねぎお好みで
きゅうり・トマトお好みで
このレシピではプリプリとした鶏肉の食感が楽しめます。中華だしはメーカーによって塩の強さが違うので、味見をしながら調整してください。
なみのゆくさき
ものすごく簡単でした!もも肉で作ったのですが、プリプリで柔らかく、ネギも良いお味でした。美味しかったです!
「カオマンガイ」の人気レシピを作ってみよう!
カオマンガイは鶏を茹でて、その茹で汁で米を炊くのが一般的ですが、クックパッドでは鶏をそのまま米と一緒に炊飯器に入れて作る簡単に作りやすいレシピもあります。一見すると手が込んでいるように見える、おもてなしにもおすすめのカオマンガイを、ぜひレシピを参考にして作ってみましょう。
(*カオマンガイに合う献立について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)