【つくれぽ1000集】鶏皮の人気レシピ37選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!

今回は、「鶏皮」の人気レシピ37個をクックパッド【つくれぽ1000以上】がないので、つくれぽ100以上などから厳選!「鶏皮」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈おつまみ・おかず・煮物・炒め物〉など系統別に紹介します!

目次

  1. 「鶏皮」の人気レシピが知りたい!
  2. 鶏皮の人気レシピ【炒め物】
  3. 【つくれぽ842件】さっぱり!鶏皮の甘酢炒め
  4. 【つくれぽ173件】ヘルシー!カリカリ鶏皮炒め
  5. 【つくれぽ441件】鶏皮とねぎの甘辛炒め
  6. 【つくれぽ292件】ご飯に良く合う!鶏皮の甘辛炒め
  7. 【つくれぽ459件】コク旨!鶏皮炒め
  8. 【つくれぽ100件】鶏皮の甘辛コチュジャン炒め
  9. 【つくれぽ115件】シンプル!鶏皮炒め
  10. 【つくれぽ77件】鶏皮とごぼうの炒め物
  11. 【つくれぽ69件】鶏皮の甘辛スタミナ炒め
  12. 【つくれぽ71件】カリカリ!鶏皮の甘酢炒め
  13. 【つくれぽ160件】鶏皮のガラムマサラ炒め
  14. 【つくれぽ88件】鶏皮のこってりゴマ味噌炒め
  15. 【つくれぽ124件】焼き鳥店の味!鶏皮の甘辛炒め
  16. 鶏皮の人気レシピ【煮物・煮込み】
  17. 【つくれぽ156件】鶏皮のとろ旨味噌煮込み
  18. 【つくれぽ107件】鶏皮と大根の煮物
  19. 【つくれぽ64件】鶏皮とナスのにんにく炒め煮
  20. 【つくれぽ76件】だしがコク旨!鶏皮スープ
  21. 【つくれぽ98件】鶏皮と根菜の味噌煮
  22. 【つくれぽ106件】鶏皮の佃煮
  23. 鶏皮の人気レシピ【おつまみ】
  24. 【つくれぽ74件】人気のおつまみ!鶏皮ポン酢
  25. 【つくれぽ87件】コラーゲンたっぷり!鶏皮のヘルシーおつまみ
  26. 【つくれぽ95件】鶏皮せんべいと鶏油
  27. 【つくれぽ848件】さっぱり!鶏皮ポン酢
  28. 【つくれぽ809件】鶏皮のカリカリ揚げ
  29. 【つくれぽ208件】レンジで簡単!鶏皮せんべい
  30. 【つくれぽ377件】鶏皮の甘辛パリパリおつまみ
  31. 【つくれぽ153件】太ねぎの鶏皮巻き
  32. 【つくれぽ104件】やみつき!鶏皮せんべい
  33. 【つくれぽ73件】鶏皮の唐揚げ
  34. 【つくれぽ77件】ノンオイル!鶏皮の唐揚げ風
  35. 【つくれぽ73件】鶏皮と胡瓜の酢の物
  36. 【つくれぽ66件】鶏皮の味噌和え
  37. 【つくれぽ107件】鶏皮サラダ
  38. 【つくれぽ128件】鶏皮の焼き鳥
  39. 鶏皮の人気レシピ【主菜・メインのおかず】
  40. 【つくれぽ128件】鶏皮とキャベツのガーリックソテー
  41. 【つくれぽ681件】鶏皮のニラ玉
  42. 【つくれぽ108件】じゃが芋と鶏皮のカレーバジルソテー
  43. 「鶏皮」の人気レシピを作ってみよう!

「鶏皮」の人気レシピが知りたい!

鶏肉を調理する際に皮を取り除く人もいるかもしれませんが、鶏皮はひと手間加えると美味しいご飯のおかずやおつまみが作れる部位です。今回は、鶏皮を使った人気レシピを37品紹介します。

※目次で小見出しを全て表示することでつくれぽ件数を一覧で見れます。
※つくれぽ1000件以上がないので、つくれぽ100以上など人気順に厳選して紹介します
※「ちそう 料理名 つくれぽ」で検索すると、他の料理のつくれぽ1000特集を見ることができます!


Pintrest[つくれぽ1000]記事一覧はこちら

(*鶏皮以外の鶏肉の人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

【つくれぽ1000集】鶏モモ肉の人気レシピ75選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!

鶏皮の人気レシピ【炒め物】

鶏皮は濃厚な旨味がある脂を多く含んでいるため、炒め物にすると美味しい食材です。ここでは、鶏皮を使った炒め物の人気レシピを紹介します。

【つくれぽ842件】さっぱり!鶏皮の甘酢炒め

出典:https://cookpad.com/recipe/499624

材料 (2~3人分)
鶏皮2枚
片栗粉適量
◎醤油小さじ2
◎穀物酢小さじ2
◎みりん小さじ2
◎砂糖小さじ1/2

カリカリになるまで焼いた鶏皮を甘酢で絡めた、後味のさっぱりとした炒め物のレシピです。青ねぎとゴマを最後に散らすと、より風味が良くなります。

4児の母親業

捨てるしかないと思ってた鶏皮がほんとおいしい一品になるので感謝です。今まで捨ててた鶏皮に謝罪。もう鶏皮を捨てることはないです!

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鶏皮おつまみ♡さっぱり甘酢焼き by oNACHIKOo 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが346万品

【つくれぽ173件】ヘルシー!カリカリ鶏皮炒め

出典:https://cookpad.com/recipe/635126

材料 (今回作った分量)
鶏皮300g
塩適宜

フライパンで鶏皮の脂を徹底的に抜くので、カロリーが気になる人におすすめのレシピです。鶏皮は火を入れると縮むので、大きめに切ると良いでしょう。

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鶏皮食べたくなり鶏皮だけ入ってるパック買ってきました美味でした!

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