【つくれぽ1000集】鶏皮の人気レシピ37選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!

今回は、「鶏皮」の人気レシピ37個をクックパッド【つくれぽ1000以上】がないので、つくれぽ100以上などから厳選!「鶏皮」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈おつまみ・おかず・煮物・炒め物〉など系統別に紹介します!

目次

  1. 「鶏皮」の人気レシピが知りたい!
  2. 鶏皮の人気レシピ【炒め物】
  3. 【つくれぽ842件】さっぱり!鶏皮の甘酢炒め
  4. 【つくれぽ173件】ヘルシー!カリカリ鶏皮炒め
  5. 【つくれぽ441件】鶏皮とねぎの甘辛炒め
  6. 【つくれぽ292件】ご飯に良く合う!鶏皮の甘辛炒め
  7. 【つくれぽ459件】コク旨!鶏皮炒め
  8. 【つくれぽ100件】鶏皮の甘辛コチュジャン炒め
  9. 【つくれぽ115件】シンプル!鶏皮炒め
  10. 【つくれぽ77件】鶏皮とごぼうの炒め物
  11. 【つくれぽ69件】鶏皮の甘辛スタミナ炒め
  12. 【つくれぽ71件】カリカリ!鶏皮の甘酢炒め
  13. 【つくれぽ160件】鶏皮のガラムマサラ炒め
  14. 【つくれぽ88件】鶏皮のこってりゴマ味噌炒め
  15. 【つくれぽ124件】焼き鳥店の味!鶏皮の甘辛炒め
  16. 鶏皮の人気レシピ【煮物・煮込み】
  17. 【つくれぽ156件】鶏皮のとろ旨味噌煮込み
  18. 【つくれぽ107件】鶏皮と大根の煮物
  19. 【つくれぽ64件】鶏皮とナスのにんにく炒め煮
  20. 【つくれぽ76件】だしがコク旨!鶏皮スープ
  21. 【つくれぽ98件】鶏皮と根菜の味噌煮
  22. 【つくれぽ106件】鶏皮の佃煮
  23. 鶏皮の人気レシピ【おつまみ】
  24. 【つくれぽ74件】人気のおつまみ!鶏皮ポン酢
  25. 【つくれぽ87件】コラーゲンたっぷり!鶏皮のヘルシーおつまみ
  26. 【つくれぽ95件】鶏皮せんべいと鶏油
  27. 【つくれぽ848件】さっぱり!鶏皮ポン酢
  28. 【つくれぽ809件】鶏皮のカリカリ揚げ
  29. 【つくれぽ208件】レンジで簡単!鶏皮せんべい
  30. 【つくれぽ377件】鶏皮の甘辛パリパリおつまみ
  31. 【つくれぽ153件】太ねぎの鶏皮巻き
  32. 【つくれぽ104件】やみつき!鶏皮せんべい
  33. 【つくれぽ73件】鶏皮の唐揚げ
  34. 【つくれぽ77件】ノンオイル!鶏皮の唐揚げ風
  35. 【つくれぽ73件】鶏皮と胡瓜の酢の物
  36. 【つくれぽ66件】鶏皮の味噌和え
  37. 【つくれぽ107件】鶏皮サラダ
  38. 【つくれぽ128件】鶏皮の焼き鳥
  39. 鶏皮の人気レシピ【主菜・メインのおかず】
  40. 【つくれぽ128件】鶏皮とキャベツのガーリックソテー
  41. 【つくれぽ681件】鶏皮のニラ玉
  42. 【つくれぽ108件】じゃが芋と鶏皮のカレーバジルソテー
  43. 「鶏皮」の人気レシピを作ってみよう!

材料 (2人分)
とり皮(写真が250gです。)200g程度
★みそ(信州味噌がオススメ)大さじ2
★酒大さじ1
★砂糖大さじ1
★豆板醤小さじ1.5
★味の素少々
★ごま油少々(数滴)
★おろしにんにく小さじ0.5~1

柔らかい食感に仕上げた鶏皮をピリ辛の味噌で和えた、ビールの進むおつまみです。野菜が欲しい時は、茹でたもやしを一緒に和えても良いでしょう。

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豆板醤がきいて、ビールがすすみます!夫もおいしいと完食でした♡

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【つくれぽ107件】鶏皮サラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/666593

材料 (4人分)
鶏皮4枚
大根や水菜、春菊合わせて100gほど
トマトやパプリカなどの彩り少々
酢橘やかぼす1個
ドレッシング適量

香ばしく焼いた鶏皮をみずみずしい野菜にたっぷりと乗せた、ボリュームのあるサラダも人気のあるレシピです。ノンオイルのドレッシングをかけると、鶏皮の旨味が引き立ちます。

ぜにごろう

中華サラダにトッピングしてみました!パリパリアクセントにも最高!

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【つくれぽ128件】鶏皮の焼き鳥

出典:https://cookpad.com/recipe/2331833

材料
鶏皮300g
ほんだし(顆粒)小さじ1
水中鍋6割ほど
塩コショウ少々
お酒適量

居酒屋の定番メニューが家庭でも楽しめる、鶏皮の焼き鳥のレシピです。鶏皮をだしで下茹でするとしっかりと味が付き、脂も落ちてカリカリの食感に仕上がります。

☆nina

余った鶏皮、美味しく頂きましたー!自分で作ると時間は少しかかるけど、低価格で安心して食べれます(*´∀`)ノ

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鶏皮の人気レシピ【主菜・メインのおかず】

鶏皮を使った料理はご飯にも良く合うので、主菜やメインのおかずにもおすすめの一品です。ここでは、鶏皮を使った主菜や、メイン料理の人気レシピを紹介します。

【つくれぽ128件】鶏皮とキャベツのガーリックソテー

出典:https://cookpad.com/recipe/829302

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