【つくれぽ1000集】鶏皮の人気レシピ37選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!

今回は、「鶏皮」の人気レシピ37個をクックパッド【つくれぽ1000以上】がないので、つくれぽ100以上などから厳選!「鶏皮」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈おつまみ・おかず・煮物・炒め物〉など系統別に紹介します!

目次

  1. 「鶏皮」の人気レシピが知りたい!
  2. 鶏皮の人気レシピ【炒め物】
  3. 【つくれぽ842件】さっぱり!鶏皮の甘酢炒め
  4. 【つくれぽ173件】ヘルシー!カリカリ鶏皮炒め
  5. 【つくれぽ441件】鶏皮とねぎの甘辛炒め
  6. 【つくれぽ292件】ご飯に良く合う!鶏皮の甘辛炒め
  7. 【つくれぽ459件】コク旨!鶏皮炒め
  8. 【つくれぽ100件】鶏皮の甘辛コチュジャン炒め
  9. 【つくれぽ115件】シンプル!鶏皮炒め
  10. 【つくれぽ77件】鶏皮とごぼうの炒め物
  11. 【つくれぽ69件】鶏皮の甘辛スタミナ炒め
  12. 【つくれぽ71件】カリカリ!鶏皮の甘酢炒め
  13. 【つくれぽ160件】鶏皮のガラムマサラ炒め
  14. 【つくれぽ88件】鶏皮のこってりゴマ味噌炒め
  15. 【つくれぽ124件】焼き鳥店の味!鶏皮の甘辛炒め
  16. 鶏皮の人気レシピ【煮物・煮込み】
  17. 【つくれぽ156件】鶏皮のとろ旨味噌煮込み
  18. 【つくれぽ107件】鶏皮と大根の煮物
  19. 【つくれぽ64件】鶏皮とナスのにんにく炒め煮
  20. 【つくれぽ76件】だしがコク旨!鶏皮スープ
  21. 【つくれぽ98件】鶏皮と根菜の味噌煮
  22. 【つくれぽ106件】鶏皮の佃煮
  23. 鶏皮の人気レシピ【おつまみ】
  24. 【つくれぽ74件】人気のおつまみ!鶏皮ポン酢
  25. 【つくれぽ87件】コラーゲンたっぷり!鶏皮のヘルシーおつまみ
  26. 【つくれぽ95件】鶏皮せんべいと鶏油
  27. 【つくれぽ848件】さっぱり!鶏皮ポン酢
  28. 【つくれぽ809件】鶏皮のカリカリ揚げ
  29. 【つくれぽ208件】レンジで簡単!鶏皮せんべい
  30. 【つくれぽ377件】鶏皮の甘辛パリパリおつまみ
  31. 【つくれぽ153件】太ねぎの鶏皮巻き
  32. 【つくれぽ104件】やみつき!鶏皮せんべい
  33. 【つくれぽ73件】鶏皮の唐揚げ
  34. 【つくれぽ77件】ノンオイル!鶏皮の唐揚げ風
  35. 【つくれぽ73件】鶏皮と胡瓜の酢の物
  36. 【つくれぽ66件】鶏皮の味噌和え
  37. 【つくれぽ107件】鶏皮サラダ
  38. 【つくれぽ128件】鶏皮の焼き鳥
  39. 鶏皮の人気レシピ【主菜・メインのおかず】
  40. 【つくれぽ128件】鶏皮とキャベツのガーリックソテー
  41. 【つくれぽ681件】鶏皮のニラ玉
  42. 【つくれぽ108件】じゃが芋と鶏皮のカレーバジルソテー
  43. 「鶏皮」の人気レシピを作ってみよう!

材料 (2~3人分)
鶏皮150g
片栗粉適量
サラダ油大さじ1
■ たれの材料
料理酒大さじ1
みりん大さじ1
コチュジャン小さじ1
砂糖小さじ1
オイスターソース小さじ1
醤油小さじ1/2
にんにくすりおろし小さじ1/2~

いりごま白大さじ1
万能ねぎ(小口切り)お好みで

鶏皮をにんにくとコチュジャンで炒めた、食欲をそそる一品です。コチュジャンを多めに加えると、程良い唐辛子の刺激がビールに良く合います。

クック456JFQ☆

鶏皮大好きで何度も作ってます!コチュジャン多めでも美味しいです♡

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簡単・節約☺鶏皮の甘辛コチュジャン炒め by どんぴんたん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが346万品

【つくれぽ115件】シンプル!鶏皮炒め

出典:https://cookpad.com/recipe/1099650

材料
鶏肉の皮2~3枚分
★酒大さじ1
★みりん大さじ1
★しょうゆ大さじ1
★砂糖小さじ1
好みで七味唐辛子適量

調理で余った鶏皮が美味しいおかずになる、シンプルな和風の炒め物です。優しい甘味が鶏皮の食感と旨味を引き立て、七味唐辛子も良いアクセントになっています。

さくおにぎり

ご飯に合う〜!お酒に合う〜!これは鶏皮貯めてまたやります!

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❤彼を虜にした鶏皮❤ by rinlove 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが346万品

【つくれぽ77件】鶏皮とごぼうの炒め物

出典:https://cookpad.com/recipe/356259

材料 (2人分)
鶏皮1枚
ごぼう1本
酒大さじ1
醤油大さじ1
みりん大さじ1
砂糖小さじ1
白ゴマ適量

ごぼうが鶏皮の旨味をたっぷりと吸った、美味しい炒め物のレシピです。鶏皮を炒めるとたくさんの脂が出るので、サラダ油などは使わずに作りましょう。

晴~♪

鶏皮が余ったら必ず作ります!コクがあって、とても好評です(^^)

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鶏皮入り♪きんぴらごぼう by oNACHIKOo 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが346万品

【つくれぽ69件】鶏皮の甘辛スタミナ炒め

出典:https://cookpad.com/recipe/4615312

材料
鶏皮180gくらい
★醤油・みりん各大さじ1と1/3
★砂糖大さじ1
★酒・はちみつ各小さじ1
★にんにく(チューブ)4cmくらい
白いりごま(お好みで)適量

甘辛い味付けとにんにくが良く合う、ご飯のおかずやお酒のおつまみに万能な一品です。はちみつを加えると、よりコクのある味わいに仕上がります。

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