人気1位|冷汁の殿堂入りレシピTOP10【つくれぽ1000】から厳選!
今回は、「冷汁」の人気レシピ10個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「冷汁」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します!今回、紹介したレシピを参考にしてぜひ作ってみてください。
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目次
【つくれぽ23件】5分で作れる!本格派の冷汁
材料 (ボウル一杯分)
キュウリ3本
大葉10枚
茗荷3本
鰹節適量
白いりごま適量
ちりめんじゃこ1パック
味噌(だし入り)適量
※味噌にだしが入っていない場合は白だしや和風だし適量
おいしく仕上げるコツは白いりごま、鰹節、ちりめんじゃこを乾煎りすることです。面倒な場合は省略が可能な工程ですが、煎ることでおいしさが増すので、できるだけ乾煎りするようにしましょう。味噌は味見をして、少し濃いと感じるくらい入れてください。
もぐのかまえ
冷や汁は食べるのも作るのも初めてでしたが簡単で美味しかったです❤️大葉を買い忘れたので次回は入れたいと思います😊
「冷汁」の人気レシピを作ってみよう!
クックパッドより人気の冷汁のレシピを紹介しました。どれも簡単に作ることができるものばかりなので、夏の暑い日やさっぱりとしたものが食べたい時にぜひ作ってみてください。
(*冷や汁に合う献立について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)