【つくれぽ1000集】カレイの人気レシピ22選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！
今回は、「カレイ」の人気レシピ22個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「カレイ」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈焼き・煮付け・揚げ物〉など調理法別に紹介します！
目次
- 「カレイ」の人気レシピが知りたい！
- カレイの人気レシピ【焼き・炒め物】
- 【つくれぽ247件】カレイのムニエル【動画】
- 【つくれぽ111件】白身魚のムニエル・プロヴァンス風
- 【つくれぽ35件】子供も喜ぶ！カレイの塩焼き
- カレイの人気レシピ【煮付け・煮物】
- 【つくれぽ6263件】カレイの煮付け【動画】
- 【つくれぽ866件】簡単！おばあちゃんのカレイの煮付け
- 【つくれぽ677件】フライパンで簡単！少し甘いカレイの煮付け
- 【つくれぽ666件】フライパンで簡単！カレイの煮付け
- 【つくれぽ443件】簡単5分！カレイの煮付け【動画】
- 【つくれぽ431件】味がしっかりしみる！カレイの煮付け
- 【つくれぽ212件】濃いめの煮汁がポイント！カレイの煮付け
- 【つくれぽ190件】あっさりカレイのおろし煮
- 【つくれぽ126件】シンプルな味付け！カレイの煮付け
- 【つくれぽ123件】調味料の比率がポイント！カレイの煮付け
- 【つくれぽ121件】フライパンで簡単！カレイの煮付け
- 【つくれぽ57件】栄養満点！カレイの煮付け
- カレイの人気レシピ【揚げ物】
- 【つくれぽ390件】おつまみにおすすめ！カレイの唐揚げ
- 【つくれぽ280件】カレイの唐揚げ
- 【つくれぽ93件】簡単！カレイの唐揚げ
- カレイの人気レシピ【その他】
- 【つくれぽ520件】カレイの甘酢野菜あんかけ【動画】
- 【つくれぽ159件】野菜たっぷり！カレイの中華あんかけ
- 【つくれぽ57件】カレイの野菜蒸し
- 【つくれぽ50件】カレイの和風あんかけ
- 「カレイ」の人気レシピを作ってみよう！
「カレイ」の人気レシピが知りたい！
今回は、数あるクックパッドのレシピから厳選したカレイの人気のレシピを紹介します。焼き・炒め物、煮付け・煮物、揚げ物、それ以外の料理と3つに分類して紹介するので、参考にしてみてください。
※目次で小見出しを全て表示することでつくれぽ件数を一覧で見れます。
※つくれぽ1000以上のレシピは全て紹介しています。
※「ちそう 料理名 つくれぽ」で検索すると、他の料理のつくれぽ1000特集を見ることができます！
（＊カレイ以外の魚の人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）
カレイの人気レシピ【焼き・炒め物】
まずはカレイを焼いたり炒めたりする料理を紹介します。動画のついているレシピもあるので調理のお手本として活用してみてください。
【つくれぽ247件】カレイのムニエル【動画】
材料 （２人分）
カレイの切り身２枚
小麦粉少々
塩コショウ少々
油大さじ２
☆醤油大さじ１
☆料理酒大さじ１
☆レモン汁小さじ１
パセリ（飾り用）お好みで
洋風料理のムニエルは、カレイのみならず太刀魚やヒラメといった白身魚でも応用できるレシピです。レモン汁をかけて食べることでさっぱりと味わうことができます。
かゆみか
右が黒平目と左は太刀魚ムニエルしてみました！味が濃い目になってしまいましたが、レモンがいい仕事してさっぱりといただきました！！
【つくれぽ111件】白身魚のムニエル・プロヴァンス風
材料 （2人分）
真鱈・カレイ等2切れ
トマト2個
にんにく（みじん切り）2片
バジル（みじん切り）10g
エクストラバーシンオリーブオイル大さじ6
塩・こしょう適量
小麦粉適量
こちらも先ほど紹介したものと同じムニエルのレシピですが、プロヴァンス風のソースをかけていることが特徴です。バジルやニンニクを使った風味豊かなソースで、カレイの淡泊な味わいによく合います。
とめちゃん。
甘口タラを買い軽く両面塩コショウのみ。外カリカリ、中ふわっでした。生バジル初めて購入し感動！香りめちゃ良！美味レシピでした。
