人気1位｜酢鶏の殿堂入りレシピTOP13【つくれぽ1000】から厳選！
今回は、「酢鶏」の人気レシピ13個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！酢の肉料理と言えば酢豚を思い浮かべますが、鶏肉でも美味しいレシピはあります。「酢鶏」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します！
目次
- 「酢鶏」の人気レシピが知りたい！
- 【つくれぽ6425件】甘酢あんが美味しい酢鶏【動画】
- 【つくれぽ1226件】ご飯がすすむ酢鶏
- 【つくれぽ787件】フライパンひとつで簡単に！揚げない酢鶏【動画】
- 【つくれぽ398件】フライパンとレンジで揚げない酢鶏
- 【つくれぽ395件】お弁当にも最適！ケチャップなしの酢鶏
- 【つくれぽ365件】彩りも綺麗！ヘルシーな酢鶏
- 【つくれぽ344件】揚げないで炒めるだけの酢鶏
- 【つくれぽ232件】弁当にも使える！鶏肉を揚げない酢鶏
- 【つくれぽ183件】たれが美味しい！酢鶏
- 【つくれぽ178件】お肉が柔らかい酢豚風の酢鶏
- 【つくれぽ171件】子供も食べやすい！甘めの簡単酢鶏
- 【つくれぽ167件】シェフ直伝！美味しい黒酢の酢鶏【動画】
- 【つくれぽ156件】鶏の唐揚げをリメイク！簡単な酢鶏
- 「酢鶏」の人気レシピを作ってみよう！
材料（4人分）
鶏もも肉（鶏胸肉でもOK） 400～500g
にんじん 1本
玉ねぎ 中1個
ピーマン 2～3個
片栗粉 適量
サラダ油 適量
☆砂糖 大さじ5
☆しょうゆ 大さじ5
☆本みりん 大さじ5
☆ケチャップ 大さじ5
☆酢 大さじ5
鶏肉を揚げないだけでなくフライパン一つで作るので、簡単で洗い物も少なくすむ人気のレシピです。鶏肉を焼いた後、野菜を加える前に余分な油を拭き取るとしつこくならず美味しく仕上がります。
クックTCYJFI☆
すごく簡単で作りやすかったです！子供がいるのでお酢を少なめにしたらすごい食べてました！ありがとうございます
【つくれぽ398件】フライパンとレンジで揚げない酢鶏
材料（4人分）
鶏むね肉 1枚
ニンジン、玉ねぎ、ピーマンなど 適量
★醤油、お酢、砂糖 各大さじ2
★酒、ケチャップ 各大さじ1
★オイスターソース、片栗粉 各小さじ1
野菜はレンジで加熱しておき、肉を揚げないでフライパンで焼くので手早く酢鶏を作ることができます。鶏むね肉を使っているので、あっさりした酢鶏を食べたい人に適したレシピでしょう。
らたらん
簡単美味しい！チンしてあるのですぐに出来るのでいいですね。
【つくれぽ395件】お弁当にも最適！ケチャップなしの酢鶏
材料（2人分）
鶏もも肉（鶏むね肉は唐揚げ用くらいに切ってね） 唐揚げ用鶏もも肉6個分
ごま油 大さじ1
◎砂糖 大さじ強～大さじ1と1/2（お好みで）
◎お酢 大さじ1
◎醤油 大さじ2
◎白ごま 大さじ1
塩 少々
コショウ 少々
小麦粉 肉にまぶす量だけ
レシピ提案者がお弁当用に考えたレシピで、ケチャップなしのたれは煮詰める必要はありますが冷めると固まるため汁漏れの心配もありません。ごま油や白ごまを使っているので、ビタミンEや食物繊維などの栄養成分を摂ることもできるでしょう。
yesmama
お酢づかいいいですね！ご飯がすすむお味とても美味でした☆有難う
【つくれぽ365件】彩りも綺麗！ヘルシーな酢鶏
材料（4人分）
鶏胸肉 300g
■下味
●酒 小さじ1
●醤油 小さじ1
片栗粉 大さじ1
赤パプリカ（ピーマンでもOK） 1/2個
黄パプリカ（ピーマンでもOK） 1/2個
玉葱 1個
■たれの材料
〇醤油 大さじ1
〇酒 大さじ1
〇砂糖 大さじ1
〇酢 大さじ3
〇ケチャップ 大さじ2
〇鶏がらスープの素 小さじ1
〇片栗粉 小さじ1
油 大さじ2くらい