レモンバームはどんなハーブ？効果・効能は？使い方や活用レシピも紹介！

ハーブはハーブティーにしたり料理の香り付けにしたりと、香りを楽しめる使い方が多くあります。ハーブの一種であるレモンバームは、どのようなハーブなのでしょうか。ここでは、レモンバームの特徴と栄養成分についてみていきましょう。

レモンバームは、シソ科の多年草で東地中海地方が原産地であり、ミツバチが集まることからメリッサとも呼ばれています。名前にもあるようにレモンに似たフレッシュな香りがすることから、レモンバームと名付けられています。

レモンバームにはレモンと同じ成分のシトラールが含まれており、ハーブティーや料理の香り付けにぴったりの爽やかな香りがするハーブです。

レモンバームの特徴や栄養成分について紹介しましたが、レモンバームにはさまざまな効能があると言われています。ここではレモンバームを取り入れることで、どのような効果・効能があるのかを詳しく解説していきます。

レモンバームには、抗菌作用や抗ウイルス作用があると言われています。体の毒素を排出させる効能を持ち、アレルギーの改善や予防に役立てることができます。風邪やウイルスにも効果的であることから、上手くレモンバームを取り入れて予防対策をすると良いでしょう。

気分をリフレッシュさせたいときに、レモンバームを使うのもおすすめです。レモンバームは抗うつ作用の働きもあるといわれ、落ち込んだ気持ちを明るく前向きな気持ちにしてくれる効能があります。レモンバームのフレッシュで爽やかな香りを嗅ぐことで、緊張を和らげリラックスすることもできるでしょう。

レモンバームは胃腸の働きを整え、消化器系の不調に働きかける効能があります。胃腸の不調を感じたときは、レモンバームのハーブティーを飲むことで効果を感じることができるでしょう。食べ物の消化を助け食欲を増進させる効能もあるので、食欲がないときにレモンバームを取り入れるのもおすすめです。

不調の予防にも役立つので、胃腸が弱い方はレモンバームを日々の生活の中で取り入れることで、胃や腸内の環境を整える効果も期待できます。

レモンバームには血圧を下げる効能もあり、血圧が気になる人や高血圧を予防したい人にもおすすめのハーブです。血圧を調整する働きがあり、身体に負担をかけずに作用するので血圧が気になる人はレモンバームを活用すると良いでしょう。

レモンバーム以外にも血圧を下げる効能のあるハーブがあるので、他のハーブと一緒にブレンドしたハーブティーにするのもおすすめです。

（＊レモンバームの効果・効能について詳しく知りたい方はこちらを読んでみてください。）

レモンバームにはさまざまな効果・効能が期待できると分かりましたが、実際にどのような使い方をすればよいのでしょうか。ここでは、レモンバームの使い方のポイントとレモンバームに合う料理をみていきましょう。

レモンバームの使い方を紹介しましたが、レモンバームを使う際の注意点や副作用などはあるのでしょうか。ここでは、レモンバームの副作用について解説していきます。

妊娠中はカフェインを避けることから、ノンカフェインのハーブティーを飲む人もいるでしょう。レモンバームには、悪阻を軽減させる嬉しいメリットがあります。一方で、子宮を収縮させる働きや女性ホルモンに作用する働きもあるため、早産や流産に繋がるリスクが考えられます。

妊娠中はあらゆるリスクを回避し早産や流産を予防するためにも、妊婦さんはレモンバームの使用を控えると良いでしょう。

ここでは、レモンバームを使ったおすすめのレシピをいくつか紹介します。ハーブティーや料理の香り付けに使われることが多いレモンバームは、用途によって生のものや乾燥のものを使い分けると良いでしょう。

水とフレッシュな生のレモンバームで作る、香り豊かなハーブティーのレシピです。アイスでもホットでも飲むことができ、レモンバームの香りでリフレッシュすることができます。生のレモンバームは、新鮮で茎や葉がしっかりしているものを選ぶと良いでしょう。

乾燥のレモンバームを使って作る、レモンバームのクッキーのレシピです。レモンバームの爽やかな香りがアクセントとなって、サクサクのクッキーがより美味しくなります。レモン汁も入れることによって、レモンの風味が強くなり香り豊かなクッキーに仕上がるでしょう。

このレシピは、レモンバームのシロップと紅茶が相性抜群のレモンバーム紅茶です。レモンバームシロップのレシピは、別で記載されているので参考にしてみてください。レモンバーム紅茶を飲んで、日頃の疲れを癒しましょう。

お菓子やハーブティーに使えるレモンバームは、魚料理にも使うことができます。ふっくらとした鮭とレモンバームの香りがマッチして、少し贅沢な鮭のムニエルになります。オリーブオイルで先に香りをつけることで、より風味の引き立つムニエルになるでしょう。

レモンバームは抗菌作用や高血圧を予防するなど、さまざまな効果と効能があることがわかりました。今回は使い方の注意点やレモンバームを使ったレシピも紹介したので、自身に合う使い方でレモンバームを取り入れてみましょう。