乾燥ローズマリー（ドライフラワー）の作り方は？保存方法や使い方のおすすめを紹介！

自然乾燥させてドライフラワーを作る際の方法は下記の通りです。

1.ハーブを洗い汚れを取る
2.しっかりと水分を拭き取る
3.2～3本ずつ束ねて紐で結ぶ
4.逆さにして室内の風通しの良い場所につるす

ローズマリーは直射日光に当たる場所は避けた方がよく、束の量は少量にする方がカビ発生を防げ、早めに乾燥させることができます。できるだけ早く乾燥させた方がローズマリーの香りを凝縮させることができるので、3～5日ほどで完全に乾燥させるようにするのがおすすめです。

乾燥させすぎたり強い日差しに当ててしまうとローズマリーは生の状態の緑色から、茶色に変色します。

電子レンジを使ってドライフラワーを作る際の方法は下記の通りです。

1.ハーブを洗い汚れを取る
2.しっかりと水分を拭き取る
3.キッチンペーパーの上にローズマリーを重ならないように並べる
4.電子レンジで2～2.5分ほど加熱する
5.密閉容器に入れて保存する

電子レンジを利用すれば、短時間で乾燥ローズマリーを作ることができます。電子レンジの加熱時間はものによって変わりますが、2分ほど加熱してもまだの場合は10秒ずつ追加で加熱していくと良いです。完成したものは握ると葉がパラパラと落ちていくので、粗熱を取って密閉容器に入れると長期保存が可能です。

シリカゲルを使ってドライフラワーを作る際の方法は下記の通りです。

1.ハーブを洗い汚れを取る
2.しっかりと水分を拭き取る
3.蓋ができる容器にシリカゲルを入れる
4シリカゲルの上にローズマリーを入れ、さらに上からシリカゲルをかける
6.完全にローズマリーが見えなくなるまでシリカゲルを入れる
7.蓋をして1週間ほど放置する

シリカゲルは乾燥材としてお菓子などに使われていますが、ドライフラワー作りにも使えます。この方法だと、湿気などの天候に左右されることもなく、他の方法と違い葉の色を鮮やかに保つことができるのでおすすめです。約1週間で完成するので、自然乾燥よりも時間が短縮できます。