さくらんぼの賞味期限はどれくらい？日持ちする保存方法も紹介！
【チクマ農園監修】さくらんぼの賞味期限・日持ち期間はどれくらいか知っていますか？実は、熟し具合や品種によって変わります。今回は、さくらんぼの〈常温・冷蔵・冷凍〉など保存方法別の賞味期限・日持ち期間や、腐って食べられない場合の特徴を紹介します。さくらんぼの日持ちする保存方法や期限内に使い切るレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |その他の専門家 小林基博
HP Facebook 大学卒業後、民間企業を経て就農。現在2.4haの畑でリンゴを中心にプルーン、サクランボを栽培し、市場を通さず個人宅配を中心に全国の消費者へ直接販売しています。「JGAP」...
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大学卒業後、民間企業を経て就農。現在2.4haの畑でリンゴを中心にプルーン、サクランボを栽培し、市場を通さず個人宅配を中心に全国の消費者へ直接販売しています。「JGAP」「長野県の環境にやさしい農産物」の認証を取得し安全・安心の見える化を進めています。
目次
さくらんぼを砂糖やレモン汁で煮込んで作るコンポートのレシピです。さくらんぼをコンポートにすると、1か月から1か月半程度日持ちします。完成したコンポートをパンケーキやヨーグルトにトッピングして食べても良いでしょう。
小林基博
チクマ農園
サクランボのコンポートは我が家でも人気です。朝食のトーストやバニラアイスにトッピングしても美味しいですよ。
さくらんぼは賞味期限内に食べよう
さくらんぼは甘酸っぱく柔らかい食感が好まれ、可愛らしい見た目から子どもや女性に人気の果物です。佐藤錦のような高価なさくらんぼは美味しさも格別で、さくらんぼをギフトとして贈る方も多いようです。さくらんぼは環境の変化に弱く、早く食べずに保存しておくとすぐに傷んでしまいます。賞味期限を守って、さくらんぼを美味しくいただきましょう。