人工甘味料「ネオテーム」とは?危険性・副作用はない?使用基準なども紹介!
【管理栄養士監修】ネオテームという人工甘味料を知っていますか?今回は、ネオテームのカロリー・性質などの特徴や、使用基準とお菓子などへの使用例を紹介します。ネオテームを使う危険性・副作用などはないかも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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ネオテームは厚生労働省によって仕様が認可されてはいますが、動物に対する実験の結果から発がん性物質の生成や体重減少などの危険性があると疑われています。しかし、あくまで動物に対する実験の結果のため、人体にも同じく発がん性などの危険があるかどうかは詳しく分かっていません。
ネオテームは国で認可されているだけでなく、販売メーカーも臨床実験や発がん性試験、安全性試験などを行なったうえで販売しています。今のところ国内でネオテームによる健康被害は報告されてはいませんが、長期的な影響に関しては未知数であるのが事実です。
(*人口甘味料の危険性について詳しく知りたい方はこちらを読んでみてください。)
ネオテームはどこで販売してる?
自宅で料理をする場合に、カロリーカットの目的から砂糖の代わりに人工甘味料を使用する方もいます。ここではネオテームがどこで販売されているかを紹介します。
ネオテーム配合|ミラスィーNK
ネオテームを配合した人工甘味料として、ミラスィーシリーズがあります。ミラスィーNKはネオテームとアセスルファムカリウムを配合した甘味料で、ミラスィー200やミラスィーGXよりも使いやすいと人気の商品です。ただし1kg単位でしか販売していないため、自宅で使いきるのはなかなか難しいかもしれません。
ネオテームについて知っておこう
今回は人工甘味料ネオテームの性質や安全性、使用基準と副作用などの危険性について紹介しました。ネオテームは使用が認可されている人工甘味料ではあるものの、発がん性が疑われることもあるようです。人の健康被害については報告が無いことから、過度に摂取を避ける必要はありませんが、人工甘味料の性質については知識を持っておくことをおすすめします。