人工甘味料「ネオテーム」とは?危険性・副作用はない?使用基準なども紹介!

【管理栄養士監修】ネオテームという人工甘味料を知っていますか?今回は、ネオテームのカロリー・性質などの特徴や、使用基準とお菓子などへの使用例を紹介します。ネオテームを使う危険性・副作用などはないかも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |管理栄養士・栄養士 小林花菜
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「健康的に一生飲兵衛」。身内が病気で大好きなお酒をやめた事をきっかけに、このテーマで活動開始。管理栄養士として営業職、給食・...
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「健康的に一生飲兵衛」。身内が病気で大好きなお酒をやめた事をきっかけに、このテーマで活動開始。管理栄養士として営業職、給食・栄養管理に5年間従事。フードコーディネーターの資格保有。病気が発症する前「未病」の段階で、健康状態への改善が目標。インスタグラムで北海道の食や栄養情報「酒飲みのための栄養メモ」、COOKPADでレシピを発信。

目次

  1. ネオテームとは?どんな甘味料?
  2. ネオテームは砂糖の1万倍の甘さの甘味料
  3. ネオテームのカロリーや性質
  4. ネオテームの使用基準と使用例
  5. ネオテームの使用基準は設定されていない
  6. ネオテームが使用される食品・お菓子の例
  7. ネオテームの危険性は?副作用はない?
  8. ネオテームには発がん性が疑われることもある
  9. ネオテームはどこで販売してる?
  10. ネオテーム配合|ミラスィーNK
  11. ネオテームについて知っておこう

ネオテームは厚生労働省によって仕様が認可されてはいますが、動物に対する実験の結果から発がん性物質の生成や体重減少などの危険性があると疑われています。しかし、あくまで動物に対する実験の結果のため、人体にも同じく発がん性などの危険があるかどうかは詳しく分かっていません。

ネオテームは国で認可されているだけでなく、販売メーカーも臨床実験や発がん性試験、安全性試験などを行なったうえで販売しています。今のところ国内でネオテームによる健康被害は報告されてはいませんが、長期的な影響に関しては未知数であるのが事実です。

(*人口甘味料の危険性について詳しく知りたい方はこちらを読んでみてください。)

人工甘味料の危険性を種類別に比較!常用するデメリット・体への害を徹底調査!

ネオテームはどこで販売してる?

自宅で料理をする場合に、カロリーカットの目的から砂糖の代わりに人工甘味料を使用する方もいます。ここではネオテームがどこで販売されているかを紹介します。

ネオテーム配合|ミラスィーNK

出典:http://203.145.248.98/products/detail.php?product_id=805&PHPSESSID=5788b78c7475a8d3f3a139ea13af58f4

ネオテームを配合した人工甘味料として、ミラスィーシリーズがあります。ミラスィーNKはネオテームとアセスルファムカリウムを配合した甘味料で、ミラスィー200やミラスィーGXよりも使いやすいと人気の商品です。ただし1kg単位でしか販売していないため、自宅で使いきるのはなかなか難しいかもしれません。

リッチパウダー / ミラスィーNK 1kg

ネオテームについて知っておこう

今回は人工甘味料ネオテームの性質や安全性、使用基準と副作用などの危険性について紹介しました。ネオテームは使用が認可されている人工甘味料ではあるものの、発がん性が疑われることもあるようです。人の健康被害については報告が無いことから、過度に摂取を避ける必要はありませんが、人工甘味料の性質については知識を持っておくことをおすすめします。

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