牛脂とは?使い方やラードとの違いは?活用レシピのおすすめも紹介!
牛脂とは何か知っていますか?ラードとの違いはあるのでしょうか?今回は、牛脂の使い方に加え、ない時に代わりに使える物や作り方も紹介します。牛脂が危険・体に悪いという噂の真偽や、牛脂を使ったレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
牛脂を上手に使って料理しよう!
牛脂を料理に使うと、いつもの料理が格段に美味しく仕上がります。また、オレイン酸を豊富に含む牛脂は、血中コレステロールの調整や血行の改善などにも役立つでしょう。牛脂を上手に取り入れ、さまざまな料理に活用して下さい。