シナモンスティックの使い方5選！食べるのはNG？使用回数やレシピのおすすめも紹介！

シナモンスティックは、アイスクリームなどのデザートとも相性が良いため、以下のようなデザートに添えて使用することもできます。

・アイスクリーム
・コンポート
・焼きりんご

デザートに使うシナモンスティックは、甘みがあって上品な香りのセイロンシナモンを使うのがおすすめです。シナモンスティックを添えることで、見た目もお洒落にすることができるので使ってみると良いでしょう。

シナモンパウダーを使った方がいい場合をみていきましょう。

・焼き菓子の中に混ぜて使う
・料理やデザートの仕上げとして振りかける

パウダー状にすることで、焼き菓子などの生地に練り混ぜて使うことができます。また、トーストやアイスクリームなどのデザートの仕上げに使うことで、見た目もアクセントをつけることができるのでおすすめです。シナモンスティックと同じシナモンの樹皮からできているシナモンパウダーは、お互いに代用品として使うことができます。

コーヒーや紅茶などの飲み物は、シナモンスティックでもシナモンパウダーでも使えます。シナモンスティックとシナモンパウダーは、それぞれの用途によって使い方を変えるようにしましょう。

シナモンスティックを削ってシナモンパウダーにする方法は以下のとおりです。

・ミキサーやミルにシナモンスティックを入れて粉砕する
・シナモンスティックをビニール袋に入れて叩き細かく砕き、すり鉢でパウダー状にする

シナモンスティックをサラサラの粉状にすることで、シナモンパウダーを作ることができます。家庭にコーヒーミルやミキサーがある場合は、短い時間で作ることができるので機械を使うとよいでしょう。機械が無い場合でも、砕くことでシナモンパウダーを作ることができるので作ってみてください。