干しりんごの作り方は？室内でも作れる？食べ方・アレンジレシピのおすすめも紹介！

干しりんごに豚肉を巻き付けて煮込んだ煮物のレシピです。干しりんごの爽やかな風味と甘みがジューシーな豚肉によく合い、ご飯が進むおかずになります。にんにくの芽を唐辛子などで代用して作ることもできます。

干しりんごやアップルティー、紅茶の茶葉などを生地に練り込んだ風味豊かなシフォンケーキのレシピです。干しりんごを使うことで甘みが増して、紅茶が苦手な子供でも食べやすくなります。

干しりんごは、家庭でも簡単な作り方で自作することができます。生のりんごを干しりんごにすると、旨味や甘みが凝縮して美味しくなるうえに生のりんごとは違った味わいが楽しめます。りんごを生でしか食べたことがない人も、干しりんご作りに挑戦してみましょう。