じゃがいも品種「とうや」の特徴は？保存法や食べ方・レシピのおすすめも紹介！
じゃがいもの品種「とうや」を知っていますか？北海道発祥ででんぷん質が特徴の品種です。今回は、「とうや」の〈味わい・食感・見た目〉など特徴や、旬・収穫時期や産地にくわえ、保存方法も紹介します。〈じゃがバター・マッシュポテト〉など「とうや」の食べ方・レシピや通販商品のおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
とうやを通販でお取り寄せして食べてみよう
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2021年産 訳ありじゃがいもとうや（10kg）
じゃがいもは品種によって合う料理・合わない料理が分かれるため、適切な品種を選ぶことで料理の味わいが向上します。とうやは煮物に向く煮崩れしにくい品種なので、煮物を作ることが多いならぜひとうやをお取り寄せしてじゃがいも料理作りに活用してみて下さい。