酸っぱい食べ物・飲み物ランキング33選！コンビニでも買えるお菓子など紹介！

ご飯に酢・砂糖・塩を合わせて作る酢飯は、お寿司などと相性が抜群です。酢にはさまざまな健康効果があるとされており、内臓脂肪を減少させたり血糖値の上昇を緩やかにしたりといった効果をもたらしてくれます。家庭で作る際は、好みの酸っぱさに調節することができるのもポイントです。

パイナップルは、日本でも人気の高いトロピカルフルーツで酸味と甘みが特徴です。酸味が苦手な人は、完熟させてから食べると甘くて柔らかいパイナップルになるので試してみると良いでしょう。そのまま食べても美味しいですが、料理にも使うことができる万能なフルーツです。

中華麺に野菜や錦糸卵など具材をたっぷり乗せて食べる冷やし中華は、タレに酸味がありさっぱりと食べることができます。タレには、醤油・砂糖・酢などが使われており酸味だけでなく甘みも感じることができます。より酸っぱくさせたいときは、酢の分量を増やして作るのがおすすめです。

酢豚は、揚げた豚のかたまり肉とピーマンや玉ねぎなどの野菜を甘酢あんと混ぜて作る料理です。酢豚は、外食で酸っぱい物が食べたいときにもおすすめです。家庭で調理する際は、好みの酸っぱさに調節することができるので試してみてください。